Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Grand Livre De Cuisine

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 111 punkty

Opis

Provides 700 recipes from French and Mediterranean cuisine that incorporates 100 basic ingredients and use 10 major cooking styles. Illustrated with more than 1,000 photographs, this work describes each dish in full, with recipes for accompaniments included. An appendix offers an encyclopaedia of ingredients in addition to basic recipes.

Szczegóły książki

Kategoria Books in English Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc General cookery & recipes

• Pełny tytuł: Grand Livre De Cuisine
• Podtytuł: Alain Ducasse's Culinary Encyclopedia
• Autor: Alain Ducasse
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 81
• EAN: 9782848440385
• ISBN: 9782848440385
• ID: 05352560
• Waga: 2720 g
• Wymiary: 248 × 184 × 57 mm
• Data wydania: 01. November 2007

Ulubione w innej kategorii

---

---

---