Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Grand Livre de Cuisine (Small Format)

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 111 punkty

Opis

Takes us on a culinary journey for both eye and palate. This title provides 700 recipes from French and Mediterranean cuisine that incorporate 100 basic ingredients and use 10 major cooking styles. It includes an appendix that offers an encyclopaedia of ingredients in addition to basic recipes (sauces, stocks and so on).

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc National & regional cuisine

• Pełny tytuł: Grand Livre de Cuisine (Small Format)
• Autor: Alain Ducasse
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 1079
• EAN: 9782848440545
• ID: 04357968
• Wydawca: Alain Ducasse
• Waga: 2630 g
• Wymiary: 245 × 195 × 53 mm
• Data wydania: 01. November 2007

Ulubione w innej kategorii

---

---

---