Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Nordic Cookbook

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 116 punkty

Opis

Leading international chef Magnus Nilsson's take on home cooking. Magnus travelled throughout the Nordic region not only collecting recipes but photographing the landscape and people. The definitive guide to Nordic home cooking and its rich culinary offerings. Features 600 simple and authentic recipes from Denmark, the Faroe Islands, Finland, Greenland, Iceland, Norway, and Sweden, all of which can be easily recreated at home. Explains Nordic ingredients, cooking techniques and culinary history so anyone can cook their favourite Nordic dishes in the authentic way.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc National & regional cuisine

• Pełny tytuł: Nordic Cookbook
• Autor: Magnus Nilsson
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 768
• EAN: 9780714868721
• ISBN: 0714868728
• ID: 09292220
• Wydawca: Phaidon Press Ltd
• Waga: 2516 g
• Wymiary: 281 × 190 × 62 mm
• Data wydania: 26. October 2015

Ulubione w innej kategorii

---

---

---