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Grappa-Lexikon

Name: Grappa-Lexikon
Brand: Hädecke
SKU: 01727760
Price: 19.62 EUR
Availability: BackOrder
Author: Bibiana Behrendt
ISBN: 9783775003995

by Bibiana Behrendt

Language: German
Binding: Hardback
Number of pages: 192
Publisher: Hädecke, 2004
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19.62 €

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Book synopsis

Alles, was Sie über Grappa, seine Herkunft, Herstellung und seine Macher wissen müssen und wie Sie ihn genießen. Grappa ist ein Kind der Weintraube: alle italienischen Weinbauregionen und die dort angebauten Traubensorten mit ihren für Grappa ausschlaggebenden Charakteristika sind ebenso vertreten wie praktische Tipps für den Grappagenuss. Für Kenner und Einsteiger gleichermaßen interessant sind Beschreibungen des Herstellungsprozesses, des fachkundigen Verkostens sowie ein Überblick über die rechtlichen und historischen Hintergründe der Trendspirituose. Mit Hilfe des ausführlichen Bezugsquellen-Nachweises kann schließlich jeder Leser aktiv in die Welt des Grappa einsteigen.