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Book synopsis

Brutzelnd, feurig, abwechslungsreich: Ludwig Maurer, Bestseller Autor des Fleisch Codex, bringt mit 80 Rezepten das beste und wichtigste Buch zum Thema BBQ und Grillen auf den Markt. Mit dem Gefühl, direkt neben dem Meister am Grill zu stehen, vermittelt der Grill Codex alles Wissenswerte rund um Outdoor-Cooking. Die Rezepte überzeugen nicht nur mit Geschmack, sondern auch in ihrer Einfachheit und gleichzeitigen Qualität: Von bayerischen Rezepten über Steaks und Burger bis zur japanischen Grillkunst - jedes Gericht lässt das Wasser im Munde zusammenlaufen!

Book details

• Full title: Grill Codex
• Subtitle: Das Standardwerk für BBQ und Outdoor-Cooking
• Author: Ludwig Maurer, Thomas Pfeiffer
• Language: German
• Binding: Hardback
• Number of pages: 240
• EAN: 9783766726254
• ID: 42089272
• Publisher: Callwey
• Weight: 1614 g
• Dimensions: 280 × 250 mm
• Date of publishing: 12. May 2023

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