You might also like

More about Maminčina kuchařka

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

You get 16 loyalty points

Book synopsis

Maminčina kuchařka z pera populární české herečky a recitátorky Luby Skořepové (nar. 1923) spojuje recepty na známé klasické i méně obvyklé pokrmy se vzpomínkami na dětství. Návody na polévky, předkrmy, omáčky, hlavní jídla, moučníky, konzervované ovoce či zeleninu, ovocné šťávy, likéry a vína ukazují důmysl a zručnost našich maminek a babiček, které vládly kuchyním a domácnostem před sto lety s pomocí nástrojů a techniky nesrovnatelnými s možnostmi současných hospodyněk a kuchařek. V hereččiných vzpomínkách a úvahách, které kuchařskou část knihy provázejí, se odráží zkušenost a moudrý pohled na svět, které po svých rodičích či prarodičích zdědíme, umíme-li jim pečlivě naslouchat. Knihu doplňují fotografie z rodinného alba autorky i současné snímky pokrmů připravených podle původních receptů.

Book details

Book category Books in Czech Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Ostatní kuchařky a nápoje

• Full title: Maminčina kuchařka
• Author: Luba Skořepová
• Language: Czech
• Binding: Hardback
• Number of pages: 192
• EAN: 9788074514906
• ISBN: 978-80-7451-490-6
• ID: 00193315
• Publisher: Ottovo nakladatelství
• Weight: 917 g
• Dimensions: 290 × 215 × 18 mm
• Date of publishing: 31. October 2015

Trending among others

---

---

---