Code: 09247864
Manažment prevádzky pohostinského zariadenia
by Peter Patúš, Marian Gúčik, Jaroslava Marušková
Snahou autorov je priblížiť problematiku činností pohostinského zariadenia komplexnejšie od zásobovania cez skladovanie, výrobu a odbytu, pričom zdôrazňujú aj hygienické podmienky ich činnosti. Dôraz sa kladie aj na ekonomickú str ... more
- Language:
Slovak - Binding: Paperback
- Number of pages: 179
Publisher: Dali-BB, 2011
- More about this
You might also like
-
Spasiteľ Duny
12.05 € -22 % -
Duna
20.02 € -21 % -
Mozart
3.87 € -31 % -
Prvá čiernobiela knižka pre bábätko - Zvieratá
5.30 € -31 % -
Čo je človek? Teologická antropológia
9.80 € -26 % -
Nové receptúry a technológia pokrmov
47.20 € -23 % -
marketing mix of Coca-Cola Life
42.39 €
Give this book as a present today
- Order book and choose Gift Order.
- We will send you book gift voucher at once. You can give it out to anyone.
- Book will be send to donee, nothing more to care about.
More about Manažment prevádzky pohostinského zariadenia
You get 49 loyalty points
Book synopsis
Snahou autorov je priblížiť problematiku činností pohostinského zariadenia komplexnejšie od zásobovania cez skladovanie, výrobu a odbytu, pričom zdôrazňujú aj hygienické podmienky ich činnosti. Dôraz sa kladie aj na ekonomickú stránku prevádzky pohostinských zariadení. Publikácia je určená predovšetkým študentom vysokých a žiakom stredných odborných škôl cestovného ruchu a hotelierstva, ako aj podnikateľským subjektom.
Book details
Book category Books in Slovak Populárně naučná pro dospělé Kariéra Podnikání a obchod
19.61 €
- Full title: Manažment prevádzky pohostinského zariadenia
- Author: Peter Patúš, Marian Gúčik, Jaroslava Marušková
- Language: Slovak
- Binding: Paperback
- Number of pages: 179
- EAN: 9788089090846
- ISBN: 978-80-89090-84-6
- ID: 09247864
- Publisher: Dali-BB
- Weight: 244 g
- Dimensions: 148 × 210 mm
- Published: 2011
Trending among others
-
Snehová guľa
30.75 € -31 % -
Podnikateľský mýtus
8.47 € -31 % -
Support
11.23 € -22 % -
Podnikáme a obchodujeme po anglicky, po nemecky
2.24 € -32 % -
Tajomstvá uzatvárania predaja
12.66 € -18 % -
Veľká štvorka
12.05 € -22 % -
100% istota
3.87 € -31 % -
Čokoľvek chcete
4.69 € -22 % -
Ako vytvoriť z malej firmy veľkú
12.05 € -22 % -
39 rád, ako budovať svetovú firmu s investorom
16.85 € -17 % -
Súčasné trendy podnikateľskej etiky
4.28 € -20 % -
Podnikanie s hlavou v oblakoch
12.05 € -22 % -
Najťažšie je zarobiť prvý milión
14.19 € -21 % -
Imitátori
12.25 € -31 % -
Firma jedného spoločníka s miliónovým obratom
10.41 € -22 % -
Abeceda úspešného podnikateľa
11.54 € -31 % -
Facebook efekt
7.65 € -31 % -
Supersonic
16.75 € -18 % -
Finančné sprostredkovanie
13.38 € -13 % -
Regulácia a dohľad
16.34 € -20 % -
Green Business Revue 2/2016
2.54 € -23 % -
Kontroling podnikov cestovného ruchu
13.27 € -21 % -
Naša chuť úspechu
12.56 € -25 % -
Rozhovory o úspechu 2008
4.69 € -19 %
Collection points Bratislava a 2642 dalších
Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk All rights reservedPrivacyCookies
15549 collection points
Delivery 2.99 €
02/210 210 99 (8-15.30h)