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Este trabajo presenta la evaluacion de la actividad biologica y la identificacion de compuestos de un extracto metanolico crudo de orujo de uva (Vitis vinifera Var. Ruby Cabernet). El extracto de orujo posee actividad antioxidante ... more
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Este trabajo presenta la evaluacion de la actividad biologica y la identificacion de compuestos de un extracto metanolico crudo de orujo de uva (Vitis vinifera Var. Ruby Cabernet). El extracto de orujo posee actividad antioxidante ademas de efecto antitumo
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