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TAPAS CON ROCK 'N' ROLL

Name: TAPAS CON ROCK 'N' ROLL
Brand: GRIJALBO COMERCIAL, S.A.
SKU: 36639183
Price: 38.63 EUR
Availability: InStock
Author: CRUZ
ISBN: 9788418055201

by CRUZ, JORDI

Language: Spanish
Binding: Paperback
Number of pages: 216
Publisher: GRIJALBO COMERCIAL, S.A., 2021
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Book synopsis

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten's Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten's, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»Jordi Cruz