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Book synopsis

Antipasto, piatto principale o dessert, calda, tiepida o fredda, da sempre la terrina č la protagonista indiscussa sulle tavole di chi č maestro nell'arte del ricevere. Pratica perché la si prepara in anticipo, č un piatto sempre generoso: una terrina tagliata per sei puň tranquillamente essere tagliata per dieci. Tradizionale o di tendenza, con ingredienti a buon mercato o piů raffinati, a ognuno la sua terrina secondo i suoi gusti. Una volta sperimentate tutte le ricette di questo libro, starŕ a voi sbizzarrirvi per riempire gli stampi con le vostre personalissime creazioni.

Book details

• Full title: Terrine
• Author: Stéphane Reynaud, S. Terziani
• Language: Italian
• Binding: Paperback
• Number of pages: 159
• EAN: 9788895092096
• ISBN: 8895092090
• ID: 14235040
• Publisher: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Weight: 674 g
• Dimensions: 288 × 179 × 18 mm
• Date of publishing: October 2006

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