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Book synopsis

Das ausführliche Kompendium zum Thema Warenkunde: Produktinformationen zu über 2000 Lebensmitteln aus aller Welt. Das Buch bietet über 2000 Fotos, zahlreiche neue Produktaufnahmen, opulente doppelseitige Aufmacher, brillante Stills und Moodbilder sowie Reportagebilder und historische Fotos zu den verschiedenen Produktgruppen. Die ganze Welt der Lebensmittel zum Nachschlagen und Schmökern, vollständig aktuell und auf modernem Stand. Farbig unterlegte EXTRA-Seiten sowie spezielle Infokästen liefern interessante Informationen zu besonderen Themen. DAS einzigartige Standardwerk zu Warenkunde und Lebensmitteln bietet Information und sinnlichen Lesegenuss zugleich. Jetzt in limitierter Sonderausgabe zum Aktionspreis.

Book details

Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken Allgemeines, Lexika, Tabellen

• Full title: TEUBNER Food
• Author: Teubner
• Language: German
• Binding: Hardback
• Number of pages: 368
• EAN: 9783833848988
• ISBN: 3833848987
• ID: 09350428
• Publisher: Gräfe & Unzer
• Weight: 1940 g
• Dimensions: 302 × 233 × 31 mm
• Date of publishing: 02. September 2015

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