Code: 34991939
TOME 4 -TRAITEUR, BUFFETS, COCKTAILS ET RECEPTIONS- LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE
by THURIES
Livre de 429 pages, avec 350 photos et films photos et plus de 1000 recettes.Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes de pâtés, terrines, entremets salés ainsi que des décors et des pièces de buffets.
- Binding: Hardback
- Number of pages: 429
- ISBN-13: 9782901185048
Publisher: EDITAR
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Book synopsis
Livre de 429 pages, avec 350 photos et films photos et plus de 1000 recettes.Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes de pâtés, terrines, entremets salés ainsi que des décors et des pièces de buffets.
Book details
Book category Books in French PRATIQUES Cuisine, gastronomie Cuisine des chefs
208.61 €
- Full title: TOME 4 -TRAITEUR, BUFFETS, COCKTAILS ET RECEPTIONS- LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE
- Subtitle: TOME 4
- Author: THURIES
- Binding: Hardback
- Number of pages: 429
- EAN: 9782901185048
- ID: 34991939
- Publisher: EDITAR
- Weight: 3100 g
- Dimensions: 267 × 263 × 40 mm
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