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Tratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa
El autor nos guia en el modo de servir una mesa, la conservación de carnes, pescados y otros alimentos así como los vinos. Tambien nos enseña a elaborar bebidas artificiales y preceptos higiénicos relativos a la comida y bebida. ... more
- Language:
Spanish - Binding: Paperback
- Number of pages: 184
Publisher: MAXTOR S, 2010
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11.68 €
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Book synopsis
El autor nos guia en el modo de servir una mesa, la conservación de carnes, pescados y otros alimentos así como los vinos. Tambien nos enseña a elaborar bebidas artificiales y preceptos higiénicos relativos a la comida y bebida.
Book details
11.68 €
- Full title: Tratado del arte de trinchar y modo de servir a una mesa
- Language: Spanish
- Binding: Paperback
- Number of pages: 184
- EAN: 9788497617550
- ISBN: 849761755X
- ID: 13236620
- Publisher: MAXTOR S
- Dimensions: 150 × 105 mm
- Date of publishing: 02. June 2010
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