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Book synopsis

On entend souvent « Pourquoi une bouteille de vin coûte-t-elle plus cher qu'une bouteille de bière ? » ou encore « Que fait le vigneron tout le reste de l'année, une fois les vendanges terminées ? ». Le monde du vin est riche et complexe. À mi-chemin entre un guide de voyage et un recueil de petites histoires, ce livre est un outil pour éduquer sur le vin tout en le simplifiant, pour le démystifier sans en négliger les subtilités. Pour le rendre plus accessible à travers de courtes histoires illustrées de vies, de vignes et de vignerons. Vous y apprendrez ce qui relie le vin à sa terre d'origine, ses diverses formes et couleurs, en fonction de l'endroit d'où il vient, et de la culture qui le fait naître. Au rythme des douze mois de l'année, passés dans les vignes, dans les chais, dans les caves, vous découvrirez les mille facettes du monde du vin en vous plongeant au coeur de douze villes viticoles. Du soleil brûlant de Mendoza en janvier à l'heure des vendanges en Lavaux, en passant par un pluvieux mois de juin bordelais, vivez une année dans les vignobles du monde.

Book details

Book category Books in French PRATIQUES Cuisine, gastronomie histoire de la cuisine

• Full title: Une Ville, un Vin
• Author: Manon Hervé
• Language: French
• Binding: Paperback
• EAN: 9782384620616
• ID: 42644809

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