You might also like

More about Varenie bez výhovoriek

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

You get 50 loyalty points

Book synopsis

Profesionálny kuchár s originálnym zmyslom pre humor, Joshua Weissman, vám svojou jedinečnou knihou Varenie bez výhovoriek odovzdá jednoduché, ale pravdivé posolstvo: Pripraviť skvelé jedlo nejaký čas trvá.

Hoci väčšina z nás preferuje jedlá, ktoré sú nenáročné na prípravu a na suroviny, Joshua sa modernému spôsobu varenia a stravovania stavia na odpor: „Mohli by sme, prosím, prestať s prívalom jedál, ktoré sú hotové za 2,3 sekundy a ktoré potrebujú len 1 ingredienciu? Chápem... sme zaneprázdnení. Ale zamerajme sa na to, že dokonale pripravené hamburgery nerastú na stromoch.“ Už dávno sme totiž zvyknutí na to, že mnohé z jedál si nepripravujeme sami, ale kupujeme – , a presne tým sa okrádame o vzácne kulinárske zážitky.

Ak si chceme jedlo naozaj naplno vychutnať, mali by sme si všetko pripravovať doma a nehľadať skratky. Táto kniha vás bez akejkoľvek hanby, ľútosti či výhovoriek naučí, ako na to. Nájdete v nej viac než 100 výborných receptov na polievky, mäso, ryby, šaláty či dezerty, ale aj rôzne praktické skúsenosti autora a jeho skvelé žartíky. Mnoho z receptov nájdete i na jeho kanáli na YouTube.

Ak máte radi poctivo pripravené jedlá a chcete mať nad nimi kontrolu od úplného začiatku až do konca, ak vás rýchle občerstvenie už unavuje a ste sklamaní zo superrýchlych a superjednoduchých kuchárskych kníh, potom je Varenie bez výhovoriek určené práve vám.

Z anglického originálu Joshua Weissman: An Unapologetic Cookbook (Dorling Kindersley Limited, Indianapolis, 2021) preložila Romana Švecová.

Book details

• Full title: Varenie bez výhovoriek
• Author: Joshua Weissman
• Language: Slovak
• Binding: Hardback
• Number of pages: 264
• EAN: 9788055183374
• ISBN: 978-80-551-8337-4
• ID: 38743935
• Publisher: Príroda
• Weight: 1144 g
• Dimensions: 254 × 203 × 22 mm
• Date of publishing: 31. March 2022

Trending among others

---

---

---