Other vocational technologies & trades

Zobrazeno 1 – 20 z 349 výsledků

1. 
   Populární

   The Flavor Matrix

   James Briscione, Brooke Parkhurst | Houghton Mifflin Harcourt, 2018

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 4-6 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   32.38 €

   Sleva 20 %

   Ušetříte 8.25 €

   Koupit
2. 
   Populární

   How Baking Works - Exploring the Fundamentals of Baking Science, 3e

   Paula I. Figoni | John Wiley & Sons Inc, 2010

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 13-18 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Brožovaná

   57.40 €

   Koupit
3. 
   Populární

   Restaurant Success by the Numbers, Second Edition

   Roger Fields | Random House USA Inc, 2014

   
   

   Skladem u dodavatele v malém množství - Odesíláme za 11-15 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Brožovaná

   12.70 €

   Sleva 33 %

   Ušetříte 6.44 €

   Koupit
4. 
   Populární

   Institut Paul Bocuse Gastronomique

   Institut Paul Bocuse | Octopus Publishing Group, 2016

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 3-5 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   73.34 €

   Sleva 13 %

   Ušetříte 11.27 €

   Koupit
5. 
   Populární

   The Professional Chef

   The Culinary Institute of America (CIA) | John Wiley & Sons Inc, 2011

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 13-18 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   91.71 €

   Sleva 2 %

   Ušetříte 2.55 €

   Koupit
6. 
   Populární

   Baking and Pastry - - Mastering the Art and Craft, 3e

   Culinary Institute of America (CIA) | John Wiley & Sons Inc, 2015

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 13-18 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Pevná

   76.07 €

   Sleva 2 %

   Ušetříte 1.57 €

   Koupit
7. 
   Populární

   Skin Care and Cosmetic Ingredients Dictionary

   Natalia Michalun, Varinia Michalun | Cengage, 2014

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 3-5 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Brožovaná

   43.48 €

   Koupit
8. 
   Populární

   Professional Cooking 9th EMEA Edition

   Wayne Gisslen | John Wiley & Sons Inc, 2019

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 14-18 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Brožovaná

   65.67 €

   Sleva 5 %

   Ušetříte 3.50 €

   Koupit
9. 
   Populární

   Men's Hairdressing

   Maurice Lister | Cengage Learning EMEA, 2014

   
   

   Skladem u dodavatele - Odesíláme za 3-5 dnů

   Jazyk: Angličtina

   Vazba: Brožovaná

   51.55 €

   Sleva 10 %

   Ušetříte 5.79 €

   Koupit
10. 
    Populární

    How to Bake More Bread

    Michael Kalanty | Red Seal Books, 2016

    
    

    Skladem u dodavatele - Odesíláme za 9-12 dnů

    Jazyk: Angličtina

    Vazba: Brožovaná

    20.17 €

    Sleva 18 %

    Ušetříte 4.71 €

    Koupit
11. 
    Populární

    Starting and Running a Restaurant For Dummies (UK Edition)

    Carol Godsmark | John Wiley & Sons Inc, 2007

    
    

    Skladem u dodavatele - Odesíláme za 14-18 dnů

    Jazyk: Angličtina

    Vazba: Brožovaná

    31.77 €

    Koupit
12. 
    Populární

    Předobjednávka

    Electricity for Refrigeration, Heating, and Air Conditioning

    Cengage Learning, Inc, 2022

    
    

    Očekávaný dotisk - Termín neznámý

    Jazyk: Angličtina

    Vazba: Pevná

    233.57 €

    Předobjednat
13. 
    Populární

    Professional Cake Decorating 2e

    Toba M Garrett | John Wiley & Sons Inc, 2012

    
    

    Skladem u dodavatele v malém množství - Odesíláme za 11-15 dnů

    Jazyk: Angličtina

    Vazba: Pevná

    67.69 €

    Koupit
14. 
    Populární

    Wedding Cake Art and Design - A Professional Approach

    Toba M Garrett | John Wiley & Sons Inc, 2010

    
    

    Skladem u dodavatele v malém množství - Odesíláme za 11-15 dnů

    Jazyk: Angličtina

    Vazba: Pevná

    42.17 €

    Sleva 20 %

    Ušetříte 11.18 €

    Koupit
15. 
    Populární

    Restaurant Financial Basics

    Schmidgall | John Wiley & Sons Inc, 2002

    
    

    Skladem u dodavatele v malém množství - Odesíláme za 11-15 dnů

    Jazyk: Angličtina

    Vazba: Brožovaná

    38.03 €

    Koupit
16. 
    Populární

    Art of the Confectioner

    Ewald Notter | John Wiley & Sons Inc, 2012

    
    

    Skladem u dodavatele v malém množství - Odesíláme za 11-15 dnů

    Jazyk: Angličtina

    Vazba: Pevná

    52.86 €

    Sleva 21 %

    Ušetříte 14.13 €

    Koupit
17. 
    Populární

    Professional Garde Manger - A Comprehensive Guide to Cold Food Preparation

    Wayne Gisslen, Lou Sackett, Jaclyn Pestka | John Wiley & Sons Inc, 2010

    
    

    Skladem u dodavatele - Odesíláme za 14-18 dnů

    Jazyk: Angličtina

    Vazba: Pevná

    174.84 €

    Koupit
18. 

    Catering - A Guide to Managing a Successful Business Operation 2e

    Bruce Mattel, The Culinary Institute of America (CIA) | John Wiley & Sons Inc, 2015

    
    

    Skladem u dodavatele - Odesíláme za 19-25 dnů

    Jazyk: Angličtina

    Vazba: Pevná

    49.33 €

    Sleva 1 %

    Ušetříte 0.99 €

    Koupit
19. 

    Setting the Table: The Transforming Power of Hospitality in Business

    Danny Meyer | Marshall Cavendish, 2010

    
    

    50 % šance - Prohledáme celý svět

    Jazyk: Angličtina

    Vazba: Brožovaná

    12.50 €

    Sleva 12 %

    Ušetříte 1.73 €

    Koupit
20. 

    Home Production of Quality Meats and Sausages

    Stanley Marianski | Bookmagic, 2010

    
    

    Skladem u dodavatele - Odesíláme za 13-18 dnů

    Jazyk: Angličtina

    Vazba: Brožovaná

    29.65 €

    Koupit