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Viac informácií o knihe Das Leben ein Fest

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Dieses Koch- und Lesebuch gewährt nicht nur einen Einblick in muslimische kulinarische Traditionen, sondern auch in Geografie, Religion und Geschichte der muslimischen Welt. 300 Rezepte zeichnen den Weg des Islams von seiner Entstehung im heutigen Saudi-Arabien bis in die modernen Gesellschaften Asiens, Afrikas und des Nahen und Mittleren Ostens nach. Viele Rezepte werden nicht nur einmal, sondern in ihren regionalen Varianten präsentiert. So entsteht ein vielfältiges Bild der muslimischenKüchentraditionen verschiedener Regionen. Rezepte für Brot, Fleisch, Getreide, Fisch- und Meeresfrüchte, Süsses und natürlich Gewürzmischungen wecken den Appetit auf die Gerichte der islamischen Welt. Beschrieben werden nicht nur Rezepte, sondern auch die Bräuche und Geschichten, die dazugehören, sowie die Geräte, die man zu ihrer Herstellung braucht. Ein Buch, das Sinn und Sinnlichkeit vereint.

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Zaradenie knihy Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Celý názov: Das Leben ein Fest
• Autor: Mike Hall, Anissa Helou, Ali Farboud, Alastaire Hendy, Kristin Perers, Susanne Bonn
• Jazyk: Nemčina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 544
• EAN: 9783039020645
• ISBN: 3039020641
• ID: 32740088
• Nakladateľ: AT Verlag
• Hmotnosť: 2168 g
• Rozmery: 274 × 227 × 47 mm
• Dátum vydania: 31. August 2020

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