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Opis

Ouvert le soir du Nouvel An 2006-2007 dans l'East Village de Manhattan, Death & Co est rapidement devenu une institution en matière de cocktails, grâce à son équipe de barmen créatifs. Depuis, la franchise a évolué et changé, passant d'un bar intime à New York à un vaste salon de cocktails et un restaurant à Denver. Leur troisième établissement vient d'ouvrir à Los Angeles.Dans ce livre :- un pas à pas pour se mettre dans la peau d'un barman : apprendre à déguster, à reconnaître les goûts et à mixer ses propres boissons.- plus de 350 recettes de cocktails mortels : des classiques, des cocktails sans alcool ou à faible teneur en alcool, et des centaines de créations originales élaborées par les équipes de Death & Co à New York, Los Angeles et Denver.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po francusku PRATIQUES Boissons

• Pełny tytuł: Death & Co
• Podtytuł: 600 cocktails mortels
• Język: Francuski
• Oprawa: Książka
• Liczba stron: 320
• EAN: 9782019467098
• ID: 43506452
• Wydawca: HACHETTE PRAT
• Wymiary: 250 × 230 mm
• Data wydania: 18. October 2023

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