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Więcej informacji o LA CORNAMENTA DEL TORO DE LIDIA: ANÁLISIS DE SU INTEGRIDAD Y EFECTO DEL ENFUNDADO

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Opis

El toro de lidia es la base de gran número de manifestacionesculturales en nuestros pueblos y ciudades, siendo parte esencial eirremplazable de sus tradiciones y celebraciones festivas, por elloesta raza debe ser mantenida, promovida y estudiada.Aunque existe un amplio número de textos que hacen referencia al toroy a la lidia, el enfoque científico en publicaciones sobre el ganadobovino explotado en régimen extensivo en general, y el toro de lidiaen particular, es escaso. Además la cornamenta del toro es, sin lugara dudas, un elemento trascendental en la fiesta taurina y en el ritodel espectáculo, siendo el icono de integridad y pureza del mismo. En el presente libro se hace una aproximación veterinaria hacia esteaspecto, siempre desde un punto de vista técnico y profesional. Así,tras una breve descripción de la raza de lidia y de los cuernos deltoro, se presentan las técnicas actuales de enfundado, con sus pros ysus contras, también se describen las manipulaciones de los cuernos,tanto las reglamentarias como las fraudulentas y los métodos deanálisis de su integridad.Por último, se refieren los resultados encontrados tras la realización de varios protocolos encaminados a comprobar el efecto de la práctica del enfundado sobre los cuernos de los toros de lidia.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po hiszpańsku Ciencias, tecnologia y medicina Agricultura y ganaderia

• Pełny tytuł: LA CORNAMENTA DEL TORO DE LIDIA: ANÁLISIS DE SU INTEGRIDAD Y EFECTO DEL ENFUNDADO
• Język: Hiszpański
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 168
• EAN: 9788416613472
• ISBN: 8416613478
• ID: 16273379
• Wydawca: EOLAS EDICIONES
• Wymiary: 210 × 150 mm
• Rok wydania: 2017

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