Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Laboratory Manual of Food Analysis

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 75 punkty

Opis

Provides students with guidance in performing food analysis experiments, analysing data and reporting their findings. It covers the basic principles of analytical procedures and techniques commonly used to provide information about the chemical composition, structure and physical properties of food materials.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Economics, finance, business & management Industry & industrial studies Manufacturing industries

• Pełny tytuł: Laboratory Manual of Food Analysis
• Autor: Shalini Sehgal
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 174
• EAN: 9789384588847
• ISBN: 9384588849
• ID: 13504999
• Wydawca: I K International Publishing House Pvt. Ltd
• Waga: 216 g
• Wymiary: 158 × 247 × 10 mm
• Data wydania: 30. June 2016

Ulubione w innej kategorii

---

---

---