Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Paolo Brunelli: I Am Not a Gelato.

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 121 punkty

Opis

"Questo non è un ricettario e nemmeno può essere considerato la biografia in senso stretto del miglior gelatiere italiano, quindi del mondo intero. Perché il gelato, come del resto la pizza o la pastasciutta, prima di qualsiasi altra considerazione e verità è un capolavoro verde, bianco e rosso". "This is not a recipe book, nor can it be considered the biography in the strict sense of the best Italian gelato maker, hence of the entire world. Because gelato, just like pizza and pasta, before any other consideration and truth is a green, white and red masterpiece". (Paolo Marchi)

Szczegóły książki

• Pełny tytuł: Paolo Brunelli: I Am Not a Gelato.
• Autor: Paolo Brunelli
• Język: Angielski, Włoski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 192
• EAN: 9788893970358
• ID: 37098067
• Wydawca: Manfredi Edizioni
• Waga: 1120 g
• Wymiary: 234 × 322 × 20 mm
• Data wydania: 21. October 2021

Ulubione w innej kategorii

---

---

---