Kod: 00172161
Suroviny UO cukrář
Autor František Šrek, Ivana Kopová, Ludvík Bláha
Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nejen základní suroviny, ale i nové druhy surovin, kypřících prostředků a potravinář ... więcej
- Język:
Czeski - Oprawa: Miękka
- Liczba stron: 214
Wydawca: Informatorium, 2014
- Więcej informacji o książce
Zobacz książki o podobnej tematyce
-
Cukrářská technologie
12.88 € -19 % -
Stroje a zařízení
12.06 € -9 % -
Odborné kreslení pro učební obor cukrář, cukrářka
14.82 € -
Cukrářská výroba I
11.75 € -11 % -
Sbírka úloh z matematiky pro SOU a SOŠ
9.91 € -11 % -
Čeština pro učební obory středních odborných učilišť
7.36 € -6 % -
Čítanka pro učební obory SOU
8.89 € -
Občanská nauka pro střední odborná učiliště
10.02 € -6 % -
Matematika pro dvouleté a tříleté učební obory SOU 1.díl
7.66 € -
Cukrářská výroba II
11.75 € -11 % -
Maturita Solutions 3rd Edition Elementary Workbook Czech Edition
12.57 € -12 % -
Maturita Solutions 3rd Edition Elementary Student's Book
25.57 € -
Cukrářská výroba III
15.54 € -
Matematika pro dvouleté a tříleté obory SOU, 2.díl
6.44 € -10 % -
Matematika pro tříleté učební obory SOU 3
6.44 € -10 % -
Receptury studených pokrmů
14.93 € -25 % -
Český jazyk 1 - pracovní sešit pro SŠ
7.66 € -
Základy přírodovědného vzdělávání CHEMIE pro SOŠ a SOU
6.64 € -
Matematika 1 pro střední odborná učiliště
9.91 € -
Periodická soustava prvků (A5)
0.71 € -30 % -
Periodická soustava prvků
1.12 € -
Cvičebnice českého jazyka
9.40 € -
English File Fourth Edition Pre-Intermediate Multipack A
19.63 € -12 % -
Literatura v kostce pro střední školy
6.74 € -27 % -
Headway: Elementary: Workbook Without Key
27.82 € -1 % -
Český jazyk v kostce pro střední školy
6.33 € -31 % -
Technologie přípravy pokrmů 5
9.40 € -
Technologie přípravy pokrmů 6
8.48 € -
Pečeme a zdobíme dorty Jak na to
12.37 € -12 % -
Rozhodni se být zdráv
13.39 € -16 % -
Velká kniha detektivek - Zdánlivě nemožně zločiny
29.25 € -14 % -
Vrať drakovi, co je jeho
6.44 € -20 % -
Bulšit
8.79 € -
Najděte si svého marťana
11.14 € -21 % -
Chill out 1 Angličtina pro SOŠ a SOU
14.62 € -9 % -
English File Fourth Edition Elementary Multipack A
19.63 € -12 % -
Headway: Elementary: Student's Book A with Online Practice
16.26 € -
Headway Elementary Workbook with Key
30.27 € -
Headway: Elementary: Student's Book B with Online Practice
16.15 € -
Time to Talk 1.
19.84 € -8 % -
Nová maturita Nemecký jazyk
5.82 € -32 % -
Technológia pre 2. ročník učebného odboru cukrár 2
26.90 € -6 % -
Solutions: Elementary: Workbook
13.29 € -12 % -
Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár 1
26.90 € -6 % -
Grófov syn
11.55 € -23 % -
New Headway Fourth Edition Elementary Student's Book
32.83 € -
Cukráreň Petry Tóthovej
20.25 € -22 % -
Metodo de espanol
22.70 € -15 % -
Heaven Official's Blessing: Tian Guan Ci Fu (Novel) Vol. 1
21.47 € -
Nové receptúry a technológia pokrmov
47.25 € -23 % -
Bezpečnosť potravín
3.57 € -30 % -
Dziennik moskiewski
13.49 € -1 % -
Mayo Clinic Guide To Your Baby's First Years
21.88 € -16 % -
Real Life Global Elementary Students Book
36.61 € -
Diktáty a doplňovačky pre 3. triedu
4.49 € -22 % -
Headway: Elementary: Student's Book with Online Practice
33.44 € -2 %
Bon podarunkowy: Radość gwarantowana
- Podaruj bon o dowolnej wartości, a my się zajmiemy resztą.
- Bon podarunkowy dotyczy całej naszej oferty.
- Możesz wydrukować elektroniczny bon z e-maila a następnie przekazać go obdarowanemu.
- Ważność bonu wynosi 12 miesięcy od daty wystawienia.
Więcej informacji o Suroviny UO cukrář
Za ten zakup dostaniesz 37 punkty
Opis
Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků.
Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nejen základní suroviny, ale i nové druhy surovin, kypřících prostředků a potravinářských barviv. Je určena žákům 1. až 3. ročníků středních škol oboru vzdělání Cukrář.
Szczegóły książki
Kategoria Knihy v češtině Učebnice a odborná literatura Středoškolská výuka Jiné předměty
15.13 €
- Pełny tytuł: Suroviny UO cukrář
- Autor: František Šrek, Ivana Kopová, Ludvík Bláha
- Język: Czeski
- Oprawa: Miękka
- Liczba stron: 214
- EAN: 9788073331085
- ISBN: 978-80-7333-108-5
- ID: 00172161
- Wydawca: Informatorium
- Waga: 385 g
- Wymiary: 245 × 170 × 12 mm
- Data wydania: 31. July 2014
Ulubione w innej kategorii
-
Dějiny 19. století pro střední školy
10.02 € -11 % -
Moderní dějiny pro střední školy Učebnice
11.86 € -1 % -
Starší dějiny pro střední školy část první
10.63 € -5 % -
Starší dějiny pro střední školy část druhá
11.86 € -1 % -
3D tisk ve výuce fyziky
14.93 € -
Nový dějepis v kostce pro SŠ I.
7.36 € -20 % -
Nový dějepis v kostce pro SŠ II.
7.36 € -20 % -
Obecná biologie
8.48 € -23 % -
Škola střihů Pánské kalhoty
10.94 € -8 % -
Kosmetika II pro studijní obor kosmetička
10.94 € -
Fyzika pro gymnázia Fyzika mikrosvěta
7.36 € -
Dějepis 4 pro gymnázia a střední školy
13.08 € -
Geografie 1 pro střední školy
8.99 € -
Materiály pro učební obor Kadeřník
11.55 € -
Elektronika III. učebnice
9.30 € -23 % -
Moderní dějiny pro střední školy Pracovní sešit
11.14 € -
Fyzika pro gymnázia Speciální teorie relativity
5.31 € -
Škola střihů Pánské pláště a bundy
13.90 € -
Technologie II
13.29 € -
Přehled nejužívanějších léčiv
8.28 € -9 % -
Pozemní stavitelství v kresbách
11.96 € -10 % -
Sbírka řešených úloh z fyziky pro střední školy IV.
5.41 € -23 % -
Občanský a společenskovědní základ - Ekonomie
8.48 € -19 % -
Sbírka řešených úloh z fyziky pro střední školy III.
8.89 € -
Chemie Názvosloví organických sloučenin
3.57 € -15 % -
Občanský a společenskovědní základ Právo
5.72 € -25 % -
Starší dějiny pro střední školy Pracovní sešit
12.78 € -
Mediální výchova
7.46 € -16 % -
Dějiny 19. století pro střední školy Pracovní sešit
8.58 € -
Mediální výchova Cvičebnice Řešení
6.64 € -8 % -
Chemie pro gymnázia II. (Organická a biochemie)
7.76 € -10 % -
Matematické, fyzikální a chemické tabulky
5.41 € -25 % -
Geografie 2 pro střední školy
8.48 € -4 % -
Latina pro gymnázia II.
12.06 € -14 % -
Pozemní stavitelství I pro 1.ročník SPŠ stavebních
19.94 € -
Občanský a společenskovědní základ Právo
6.64 € -25 % -
Pozemní stavitelství III pro 3. ročník SPŠ stavebních
17.89 € -
Občanský a společenskovědní základ Filozofie
10.12 € -
První pomoc
6.23 € -22 % -
Osobnostní a etická výchova pro střední školy učebnice učitele
19.53 € -25 % -
Moderní dějiny pro střední školy Průvodce pro učitele
11.45 € -5 % -
Dějiny 19. století pro střední školy Příručka pro učitele
11.86 € -1 % -
Slovník základních pojmů z filosofie
5.51 € -9 % -
Pozemní stavitelství IV pro 4. ročník SPŠ stavebních
12.47 € -11 % -
Osobnostní a etická výchova pro střední školy 1
7.25 € -18 % -
Veřejná správa
12.16 € -
Osobnostní a etická výchova pro střední školy 2
6.84 € -23 % -
Zopakujte si fyziku
3.37 € -9 % -
Biologie člověka 1
21.68 € -14 %
O nas
Przewodnik
Według języka
Osobní odběr Bratislava a 2642 dalších
Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk Wszelkie prawa zastrzeżonePrywatnieCookies
Vrácení do měsíce
Zdarma od 49.99 €
02/210 210 99 (8-15.30h)