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Abac. Cocina En Evolución / Abac. a Kitchen in Evolution
by Jordi Cruz
El lujoso libro de las recetas m s destacadas del restaurante ABaC, de Jordi Cruz, que cuenta con tres estrellas Michelin. Jordi Cruz ha creado esta joya de libro en el que desvela las recetas m s singulares y creativas de su re ... more
- Language:
Spanish - Binding: Hardback
- Number of pages: 304
Publisher: GRIJALBO ILUSTRADOL, 2019
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51.87 €
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Book synopsis
El lujoso libro de las recetas m s destacadas del restaurante ABaC, de Jordi Cruz, que cuenta con tres estrellas Michelin. Jordi Cruz ha creado esta joya de libro en el que desvela las recetas m s singulares y creativas de su restau
Book details
Book category Books in Spanish Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia
51.87 €
- Full title: Abac. Cocina En Evolución / Abac. a Kitchen in Evolution
- Author: Jordi Cruz
- Language: Spanish
- Binding: Hardback
- Number of pages: 304
- EAN: 9788416895847
- ISBN: 8416895848
- ID: 20939651
- Publisher: GRIJALBO ILUSTRADOL
- Weight: 2106 g
- Dimensions: 297 × 257 × 32 mm
- Date of publishing: 23. April 2019
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