You might also like

More about Bílá ryba

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

You get 21 loyalty points

Book synopsis

Tato publikace si neklade za cíl být kuchařkou, ani se nechce tvářit jako cestopis sledující gastronomii. Od všeho trochu. Na cestách za vínem do Španělska vzniklo mnoho podnětů k přemýšlení o životním stylu, historii, kultuře vůbec, návycích a zvycích, stolování a prostírání v té úžasné rozmanitosti jednotlivých regionů Španělska. A prostřený stůl vždy spojoval lidi, ať byl dlouhý či kulatý a důležité záležitosti v kulturních dějinách národů se vždy řešily a řeší u stolu s jídlem a vínem. Dopřejme si radost rozdělit se o to, co jsme poznali a doporučme po svých zkušenostech jeden z mnohých zážitků - španělské víno a jídlo. Cestou za zajímavými pokrmy se seznámíme s místními zvyklostmi, trochou historie, pohledem do krajiny, ale především pro vás uvaříme 64 typických comidas (hlavních chodů) a tapas (studených a teplých předkrmů), ale i postres (dezertů). K tomu vyhledáme a doporučíme 64 vín, která jsou k dispozici na českém trhu. Výběr jídel a vín by měl přiblížit nejdůležitější a nejtypičtější oblasti Španělska.

Book details

Book category Books in Czech Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Maso a grilování

• Full title: Bílá ryba
• Subtitle: ...aneb povídání o španělském jídle a víně
• Author: Eva Petrová, Luboš Bárta
• Language: Czech
• Binding: Hardback
• Number of pages: 194
• EAN: 9788023975239
• ISBN: 80-239-7523-4
• ID: 00067058
• Publisher: Geronimo Collection
• Weight: 290 g
• Dimensions: 240 × 160 × 15 mm
• Date of publishing: 31. December 2005

Trending among others

---

---

---