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SUSHI
by ATSUKO IKEDA
Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hastaideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que elsecreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro leguía paso a paso en el p ... more
- Language:
Spanish - Binding: Paperback
- Number of pages: 160
Publisher: Omega, 2018
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Book synopsis
Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hastaideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que elsecreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro leguía paso a paso en el proceso de preparar su
Book details
Book category Books in Spanish Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia
28.29 €
- Full title: SUSHI
- Author: ATSUKO IKEDA
- Language: Spanish
- Binding: Paperback
- Number of pages: 160
- EAN: 9788428216937
- ID: 20020145
- Publisher: Omega
- Weight: 700 g
- Dimensions: 240 × 190 mm
- Published: 2018
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