You might also like

More about Zum Glück Gemüse

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

You get 86 loyalty points

Book synopsis

Mit Gemüse der Saison zu kochen ist der beste Weg, sich gesund und nachhaltig zu ernähren. Zum Glück Gemüse umfasst über 350 Rezepte, die leicht nachzukochen sind, sortiert nach den vier Jahreszeiten und den entsprechenden Gemüsesorten. Ein Jahreszeitenkalender gibt einen schnellen Überblick darüber, welche Gemüse gerade Saison haben, und zu jeder Sorte gibt es die wichtigsten Informationen über die richtige Lagerung sowie Tipps zum Eigenanbau. Gemüse als unverzichtbarer Bestandteil jeder Mahlzeit das bietet vor allem die italienische Küche. Darum sind die Rezepte in diesem Buch auch von ihr inspiriert. Italienische Köche beweisen besonderes Geschick und großen Ideenreichtum bei der Zubereitung von Gemüse, sodass ihre Gerichte sehr gut ohne Fleisch auskommen. Ob frisch vom Markt oder aus eigenem Anbau Zum Glück Gemüse macht es Ihnen leicht, das ganze Jahr über frisch, gesund und mit weniger Fleisch zu kochen. Ein Basiswerk für alle, die Gemüse lieben!

Book details

Book category Books in German Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Full title: Zum Glück Gemüse
• Subtitle: 350 Gemüserezepte für alle Jahreszeiten. Die Bibel der Gemüse Küche
• Language: German
• Binding: Hardback
• Number of pages: 432
• EAN: 9783944297019
• ISBN: 3944297016
• ID: 01953200
• Publisher: Phaidon by Edel - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
• Weight: 1666 g
• Dimensions: 277 × 190 × 44 mm
• Date of publishing: 19. March 2013

Trending among others

---

---

---