Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o 100 Edible Mushrooms

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 72 punkty

Opis

An illustrated and user-friendly reference book about edible mushrooms that describes in detail how to identify each species, where and when to find them, and how to cook them in creative and delicious recipes. It presents mushrooms as the most-often eaten varieties, including a description of the button mushrooms found in the grocery store.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Cookery by ingredient

• Pełny tytuł: 100 Edible Mushrooms
• Autor: Michael Kuo
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 296
• EAN: 9780472031269
• ISBN: 9780472031269
• ID: 06406053
• Wydawca: The University of Michigan Press
• Waga: 1022 g
• Wymiary: 256 × 178 × 23 mm
• Data wydania: 15. August 2007

Ulubione w innej kategorii

---

---

---