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100 RECETAS DE PESCADOS Y MARISCOS
by KARLOS ARGUIÑANO, EVA ARGUIÑANO
100 maneras de cocinar pescados y mariscos reúne por primera vez recetas de varios cocineros en torno a la elaboración de los productos del mar. Cada uno aporta su toque especial, desde la cocina más tradicional (arguiñano) hasta ... more
- Language:
Spanish - Binding: Paperback
- Number of pages: 200
Publisher: BAINET MEDIA, 2019
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10.58 €
RRP: 11.16 €
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Book synopsis
100 maneras de cocinar pescados y mariscos reúne por primera vez recetas de varios cocineros en torno a la elaboración de los productos del mar. Cada uno aporta su toque especial, desde la cocina más tradicional (arguiñano) hasta la más imaginativa (roteta y oteiza) pasando por Latinoamérica (fleishmann) y Asia (komiyama). 100 tipos de diferentes concepciones para todos los gustos.
Book details
Book category Książki po hiszpańsku Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia
10.58 €
- Full title: 100 RECETAS DE PESCADOS Y MARISCOS
- Author: KARLOS ARGUIÑANO, EVA ARGUIÑANO
- Language: Spanish
- Binding: Paperback
- Number of pages: 200
- EAN: 9788412037258
- ID: 25351233
- Publisher: BAINET MEDIA
- Weight: 668 g
- Published: 2019
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