Mohlo by sa vám tiež páčiť

Viac informácií o knihe Food Safety Culture

• Parametre knihy
• Anotácia kniha
• Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 358 bodov

Anotácia knihy

The first significant contribution on how to create a behavior-based food safety management system, this book is intended for food safety professionals in the retail and foodservice industry, as well as quality assurance personnel in a variety of environments.

Parametre knihy

Zaradenie knihy Książki po angielsku Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Celý názov: Food Safety Culture
• Podnázov: Creating a Behavior-Based Food Safety Management System
• Autor: Frank Yiannas
• Jazyk: Angličtina
• Väzba: Pevná
• Počet strán: 96
• EAN: 9780387728667
• ISBN: 038772866X
• ID: 01382609
• Nakladateľ: Springer-Verlag New York Inc.
• Hmotnosť: 372 g
• Rozmery: 243 × 163 × 14 mm
• Dátum vydania: 01. October 2008

Obľúbené z iného súdka

---

---

---