Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Jak se dělá cidre, calvados, pommeau

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 22 punkty

Opis

Zpracování jablek na mošt má již dlouholetou tradici. V poslední době se stále častěji zpracovávají jablka na ovocný destilát - jablkovici. Jenže pozor - jablkovice není věhlasný calvados, ten skvělý nápoj tmavě jantarové barvy, jemné chuti a vůně jablek! Calvados, to je vznešený příbuzný naší jablkovice. Proč tedy nezkusit trochu experimentovat a povznést náš destilát do ušlechtilého stavu? Krok za krokem vede k tomuto cíli čtenáře zkušená odbornice doc. ing. Helena Uhrová, CSc. Píše o historii, přípravě i použití nápojů, jako jsou cidre, calvados a pommeau. Připojuje zajímavé recepty na jídla a nápoje připravené s použitím calvadosu.

Szczegóły książki

Kategoria Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Záliby Tabák a alkohol

• Pełny tytuł: Jak se dělá cidre, calvados, pommeau
• Autor: Helena Uhrová
• Język: Czeski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 96
• EAN: 9788074331510
• ISBN: 978-80-7433-151-0
• ID: 00204418
• Wydawca: Víkend
• Waga: 291 g
• Wymiary: 212 × 151 × 12 mm
• Data wydania: April 2016

Ulubione w innej kategorii

---

---

---