Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Pálíme ovoce

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 23 punkty

Opis

Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii. To umožňuje začátečníkům snadnější první kroky a zkušeným destilatérům informace o pozadí výroby a hodnocení kvalitních ovocných destilátů.

Szczegóły książki

Kategoria Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Záliby Tabák a alkohol

• Pełny tytuł: Pálíme ovoce
• Podtytuł: Jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu
• Autor: Klaus Hagmann, Birgit Essich
• Język: Czeski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 96
• EAN: 9788074330117
• ISBN: 978-80-7433-011-7
• ID: 00099056
• Wydawca: Víkend
• Waga: 310 g
• Wymiary: 210 × 150 × 8 mm
• Data wydania: September 2009

Ulubione w innej kategorii

---

---

---