Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Oheň a dým

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 38 punkty

Opis

Originální kuchař Michal Hugo Hromas připravuje všechna jídla na ohni, ať už na roštu, v kotlíku či tažínu nebo jinými technikami.

Ve své první autorské kuchařce Oheň a dým seznámí čtenáře s taji kolem zakládání ohně, s jednotlivými technikami vaření na ohni, s vybavením, které používá, a které láskyplně nazývá "můj plechovej cirkus".

Na ohni připravuje nejen pořádné kusy masa, ale také vynikající zeleninové pokrmy, peče chleba a dokonce i dezerty. Vaření na venkovním ohni je nejnovějším trendem světové gastronomie a Michal Hromas patří mezi přední mistry tohoto stylu.

Velká, krásná, graficky originální kuchařka, ze které od první stránky sálá oheň a stoupá kouř, pattří i do kategorie "coffee table" kuchařek, tedy kuchařek, ze kterých budete nejen vařit, ale také si v nich číst a s potěšením si je prohlížet.

Szczegóły książki

Kategoria Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Maso a grilování

• Pełny tytuł: Oheň a dým
• Podtytuł: Recepty připravované na ohni pod širým nebem
• Autor: Michal Hugo Hromas
• Język: Czeski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 280
• EAN: 9788024267746
• ISBN: 978-80-242-6774-6
• ID: 32839320
• Wydawca: Esence
• Waga: 1228 g
• Wymiary: 257 × 207 × 31 mm
• Data wydania: 30. June 2020

Ulubione w innej kategorii

---

---

---