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EL LIBRO DE LA PASTA
by MARIA BALLARIN
Nuestro recetario incluye por supuesto los grandes clásicos, como losespaguetis carbonara o bolo?esa, pero no se detiene ahí, sino queexperimenta con todo tipo de pasta, ya sea seca, fresca o rellena, ytambién con sus salsas y con ... more
- Language:
Spanish - Binding: Hardback
- Number of pages: 128
Publisher: LIBSA, 2018
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12.70 €
RRP: 13.42 €
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Book synopsis
Nuestro recetario incluye por supuesto los grandes clásicos, como losespaguetis carbonara o bolo?esa, pero no se detiene ahí, sino queexperimenta con todo tipo de pasta, ya sea seca, fresca o rellena, ytambién con sus salsas y condimentos. Todos los secretos paracocinarla al dente, los trucos para lograr una presentación másatractiva y los consejos gourmet, pueden convertir nuestra cocina enuna trattoria.
Book details
Book category Books in Spanish Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia
12.70 €
- Full title: EL LIBRO DE LA PASTA
- Author: MARIA BALLARIN
- Language: Spanish
- Binding: Hardback
- Number of pages: 128
- EAN: 9788466237246
- ID: 20028424
- Publisher: LIBSA
- Weight: 702 g
- Dimensions: 269 × 196 × 19 mm
- Published: 2018
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