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Book synopsis

Die 2. Auflage dieses Buch, inkl. ebook, aus der Naturheilkunde wurde von den renommierten Herausgebern und Autoren komplett aktualisiert, beschreibt den aktuellen Stand moderner Ernährungsformen und Fastenmethoden und wie diese gezielt präventiv und therapeutisch einsetzbar sind. Neue Themen wurden aufgenommen wie folgt: "Ernährungssituation in Deutschland", "Neueste Ergebnisse zu Fasten", "Krebs" und "Nährstoffsupplemente". In diesem Buch finden Ärzte, Ernährungswissenschaftler, Diätassistenten und Heilpraktiker bewährte Ernährungskonzepte, die Indikation bei bestimmten Erkrankungen und die aktuelle Studienlage dazu. Der Inhalt Grundlagen zu Ernährung und Fasten Ausgewählte Nahrungsinhaltsstoffe Grundlegende Formen der Ernährungstherapie Fasten als Erlebnis, Prävention und Therapie Plus: Empfehlenswerte Ernährung bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten und bestimmten Krankheitsbildern Aktuelle Forschungsmethoden und Trends rund um die Ernährung: Mit diesem Nachschlagewerk können Sie Ihre Patienten optimal beraten und behandeln.

Book details

Book category Books in German Naturwissenschaften, Medizin, Informatik, Technik Medizin Pflege

• Full title: Ernährung und Fasten als Therapie, m. 1 Buch, m. 1 E-Book
• Subtitle: Mit E-Book
• Author: Rainer Stange, Claus Leitzmann
• Language: German
• Binding: Paperback
• Number of pages: 348
• EAN: 9783662544747
• ISBN: 3662544741
• ID: 16198996
• Publisher: Springer, Berlin
• Weight: 682 g
• Dimensions: 241 × 170 × 18 mm
• Date of publishing: 18. October 2017

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