Code: 00144902
Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování
by Konrád Kendík
Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci). V knihe sa nachádza i osobitná kapitola diét ... more
- Language:
Slovak - Binding: Hardback
- Number of pages: 750
Publisher: Nová práca, 2015
- More about this
40.40 €
RRP: 52.84 €
You save 12.44 €
You might also like
-
Nové receptúry a technológia pokrmov
47.25 € -23 % -
Receptúry diétnych pokrmov
13.60 € -23 % -
Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti
30.89 € -29 % -
Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov
17.38 € -17 % -
Múdrosť z knihy Štyri Dohody
5.62 € -22 % -
Štyri dohody - Praktický sprievodca k osobnej slobode
8.79 € -22 % -
Bezpečnosť potravín
3.57 € -30 % -
Hotelový a gastronomický manažment 2
7.66 € -31 % -
Všetko trvá krátko
11.24 € -22 % -
Netrápte sa pre peniaze
6.95 € -31 % -
Dinosaurík nechce ísť spať
11.55 € -31 % -
Moje prvé počítanie ČÍSLA
5.21 € -23 % -
Receptury teplých pokrmů
17.89 € -25 % -
Agama vousatá
5.10 € -20 % -
Cvičení z českého jazyka v kostce
7.36 € -20 % -
Receptury studených pokrmů
14.93 € -25 % -
FemDom Experience
38.35 € -
Stvoření
9.30 € -20 % -
Fairyland 3 Activity Book
20.66 € -9 % -
French for Beginners
8.99 € -23 % -
Novinky v kardiologii 2015
15.47 € -20 % -
Pj Masks Make Friends!
6.03 € -8 % -
X-Force Epic Collection: Armageddon Now
38.76 € -16 % -
Páteř a ploténky - Jak se zbavit bolesti zad
11.35 € -23 % -
WarCraft: War of The Ancients # 3: The Sundering
13.29 € -18 % -
Can't Hurt Me
32.11 € -
Flash on English for Specific Purposes
14.31 € -2 % -
Hape Babytrommler
37.23 € -
The Queen's Gambit
9.81 € -24 % -
Outer Banks: Lights Out
7.97 € -22 % -
Nebuď p*ča aneb jak (ne)pracovat s dětmi
11.45 € -5 % -
Die Astrologie der Asteroiden Band 1
90.43 € -
Araki: Tokyo Lucky Hole
25.16 € -4 % -
Zdraví a duchovno
6.74 € -22 % -
The Grand Budapest Hotel
14.41 € -23 % -
Přirozené osvícení
13.60 € -23 % -
Assassin's Apprentice
10.22 € -24 % -
Things Fall Apart
12.27 € -
Mating in Captivity
12.27 € -23 % -
Waking the Tiger: Healing Trauma
15.74 € -22 % -
Alphonse Mucha
27.41 € -23 % -
New Total English Starter Workbook with Key and Audio CD Pack
17.18 € -2 % -
Cambridge English First for Schools
25.97 € -1 % -
Fashion Patternmaking Techniques: Women/Men How to Make Shirts, Undergarments, Dresses and Suits, Waistcoats, Men's Jackets
34.77 € -
Deep Work
15.03 € -24 % -
Burn After Writing
13.08 € -15 % -
Quantum Tarot
26.18 € -7 % -
The Complete Manual of Positional Chess: The Russian Chess School 2.0 - Opening and Middlegame
28.53 € -8 % -
World Of Warcraft Chronicle Volume 2
41.32 € -19 %
Give this book as a present today
- Order book and choose Gift Order.
- We will send you book gift voucher at once. You can give it out to anyone.
- Book will be send to donee, nothing more to care about.
Availability alert
Enter your e-mail address and once book will be available,
we will send you a message. It's that simple.
More about Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování
You get 100 loyalty points
Book synopsis
Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci). V knihe sa nachádza i osobitná kapitola diétnych pokrmov, podľa ktorých sa môžu pripravovať pokrmy pre tri najbežnejšie diéty.
Book details
Book category Books in Slovak Učebnice a odborná literatura Hospodářství a technické vědy Potravinářství a gastronomie
40.40 €
- Full title: Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování
- Author: Konrád Kendík
- Language: Slovak
- Binding: Hardback
- Number of pages: 750
- EAN: 9788089350438
- ISBN: 978-80-89350-43-8
- ID: 00144902
- Publisher: Nová práca
- Weight: 1433 g
- Dimensions: 304 × 220 × 52 mm
- Date of publishing: 31. January 2015
Collection points Bratislava a 2642 dalších
Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk All rights reservedPrivacyCookies
15549 collection points
Delivery 2.99 €
02/210 210 99 (8-15.30h)