You might also like

More about Udírny

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

You get 17 loyalty points

Book synopsis

Originální kniha, která vychází vstříc poptávce po jedinečnosti, po výrobku, který není prefabrikovaný, který nemá soused a který nelze koupit v stavebně kutilských obchodních řetězcích. V českém prostředí roste potřeba společenské konzumace dobrého jídla připraveného pokud možno na zahradě a s rodinou nebo přáteli. Také skutečnost, že uzeniny jsou velice často vyráběny spíše chemickou cestou než skutečným uzením, vede k zájmu o přípravu uzených pochoutek doma. Čtenář získá podrobné informace o typech udíren, jejich konstrukcích, vnějším i vnitřním uspořádání. V knize najde přínosné návody jak si takovou udírnu postavit, a to včetně materiálů, stavebních postupů, bezpečnostních pokynů a rad i řešení optimálního umístnění v zahradě. Vyvrcholením díla je pak vlastní uzení a konzumace. Čtenář se poučí o tom, co to vlastně uzení je, že se nejedná jenom o amatérské douzování, jaké jsou problémy při uzení, co a jak je možno udit a získá celou řadu nových receptů.

Book details

Book category Books in Czech Populárně naučná pro dospělé Domov a zahrada Stavby a rekonstrukce na zahradě

• Full title: Udírny
• Subtitle: Konstrukce, stavba, uzení
• Author: Václav Vlk
• Language: Czech
• Binding: Paperback
• Number of pages: 112
• EAN: 9788024718286
• ISBN: 80-247-1828-6
• ID: 00069947
• Publisher: Grada
• Weight: 238 g
• Dimensions: 235 × 168 × 7 mm
• Date of publishing: July 2007

Trending among others

---

---

---