Kod: 01205923

Art of the Restaurateur

Autor Nicholas Lander

Bestseler

Język: Angielski
Oprawa: Twarda
Liczba stron: 352
Wydawca: Phaidon Press Ltd, 2012
Więcej informacji o książce

38.05 €

Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 14 - 18 dni

Dodaj do schowka

Zobacz książki o podobnej tematyce

Setting the Table
21.78 €
Kup książkę
Noma
52.98 € -11 %
Kup książkę
The Noma Guide to Fermentation
35.08 € -15 %
Kup książkę
Ikoyi, A Journey Through Bold Heat with Recipes
56.97 € -13 %
Kup książkę
BAO
36.82 €
Kup książkę
Kitchen Studio
35.08 € -14 %
Kup książkę
Work in Progress, A Journal
24.24 € -15 %
Kup książkę
Unreasonable Hospitality
28.43 € -6 %
Kup książkę
Nordic Cookbook
46.44 €
Kup książkę
Celler de Can Roca
32.83 € -23 %
Kup książkę
Nordic Baking Book
45.41 € -18 %
Kup książkę
The Professional Chef
91.65 € -4 %
Kup książkę
From Warsaw with Love
29.66 € -13 %
Kup książkę
From Beirut to Jerusalem
18.71 € -23 %
Kup książkę
Shantaram
15.34 € -9 %
Kup książkę
The Silver Spoon
49.30 € -1 %
Kup książkę
Momofuku Milk Bar
29.66 € -20 %
Kup książkę
Momofuku
29.66 € -20 %
Kup książkę
Matty Matheson: A Cookbook
30.89 € -25 %
Kup książkę
Setting the Table
29.45 € -6 %
Kup książkę
What is Cooking
129.20 € -1 %
Kup książkę
The Flavor Matrix
32.42 € -21 %
Kup książkę
Bread Is Gold
35.69 € -10 %
Kup książkę
Baking and Pastry - - Mastering the Art and Craft, 3e
85.62 €
Kup książkę
Recipes from the Woods
55.44 €
Kup książkę
Mezze Cookbook
34.36 € -16 %
Kup książkę
Naples and the Amalfi Coast
39.38 € -4 %
Kup książkę
Elemental
78.15 € -14 %
Kup książkę
Faviken: 4015 Days, Beginning to End
49.71 € -18 %
Kup książkę
The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs
47.77 €
Kup książkę
Massimo Bottura, Never Trust A Skinny Italian Chef
50.02 € -8 %
Kup książkę
Kitchen Shelf
34.06 € -1 %
Kup książkę
Origins of Cooking
124.49 €
Kup książkę
Complete Robuchon
27.41 € -23 %
Kup książkę
The Complete Robuchon
41.93 € -18 %
Kup książkę
Ikoyi Prison Narratives: The Spiritualism and Political Philosophy of Fela Kuti
31.81 €
Kup książkę
Book of Textiles
29.86 € -4 %
Kup książkę
Le Cordon Bleu Pastry School
38.15 € -23 %
Kup książkę
Time Traveller's Almanac
18.71 € -13 %
Kup książkę
Simply West African: Easy, Joyful Recipes for Every Kitchen
20.04 € -30 %
Kup książkę
Encyclopedia of Tapas
32.11 € -13 %
Kup książkę
Your Table Is Ready
35.69 €
Kup książkę
Star Wars Complete Vehicles New Edition
38.15 € -23 %
Kup książkę
Beastmaking
28.53 € -20 %
Kup książkę
Platters and Boards: Beautiful, Casual Spreads for Every Occasion
21.17 € -19 %
Kup książkę
History of the Ceramic Art: Pottery of All Nations and Ages
35.18 €
Kup książkę
Cocktail Codex
33.85 € -12 %
Kup książkę
Doctor Bowl
21.99 € -23 %
Kup książkę
Art Of Cuphead
39.58 € -4 %
Kup książkę
How to Understand Art
16.05 € -14 %
Kup książkę
How to Start, Run & Grow a Successful Restaurant Business
18.40 €
Kup książkę
Successful Restaurant Design 3e
129.51 €
Kup książkę
Monster: The Perfect Edition, Vol. 3
20.25 € -17 %
Kup książkę
Renault Clio Petrol & Diesel 05-09
32.52 € -20 %
Kup książkę
Shantaram
39.79 € -8 %
Kup książkę
Art Deco
56.15 €
Kup książkę
Flour + Water
28.84 € -20 %
Kup książkę
Intelligent Control and Innovative Computing
214.42 €
Kup książkę
Crush It!
14.01 € -24 %
Kup książkę
Food Stylist's Handbook
21.78 € -17 %
Kup książkę
The Restaurant Manager's Handbook
91.14 €
Kup książkę
Minimalist Kitchen
29.86 € -4 %
Kup książkę
Grace, Not Perfection Study Guide
14.21 € -2 %
Kup książkę
Beautiful Portrait Painting in Oils
24.65 € -13 %
Kup książkę
Atlas chutí Čech, Moravy a Slezka - Regionální kuchařka
24.85 € -12 %
Kup książkę
Elektronická evidence tržeb
2.55 € -29 %
Kup książkę
Tema a tema - Curso de conversacion
14.82 €
Kup książkę
AusBlick 1 Brückenkurs: Kursbuch
16.36 € -12 %
Kup książkę
Dřív než něco začne - 4 CD
26.90 € -5 %
Kup książkę
ETERNELS CELIBATAIRES
12.16 €
Kup książkę
Ohrfeige für die Seele
12.57 €
Kup książkę
Stille Nacht! Heilige Nacht!
10.12 € -4 %
Kup książkę
Miś Foszek nie chce robić siusiu na nocniczek
3.06 € -5 %
Kup książkę
Moderní česká cukrařina
14.52 € -20 %
Kup książkę
Vodové barvy MAPED Paint, 12 barev, 30 mm
7.05 €
Kup książkę
Pohádková mateřídouška
8.69 € -20 %
Kup książkę
Ravensburger Puzzle 19745 - Arielle - 1000 Teile Disney Puzzle für Erwachsene und Kinder ab 14 Jahren
16.56 €
Kup książkę
Ja inkwizytor Dotyk zła
12.27 €
Kup książkę
Štyri nočné obdobia
7.66 € -22 %
Kup książkę
Ekonomie a ekonomika
37.02 € -18 %
Kup książkę
NOMA
50.02 €
Kup książkę
Šumavské návraty
12.57 € -5 %
Kup książkę
Česká suita (B 93), Valčíky (B 101) , Polonéza (B100) - CD
12.57 € -5 %
Kup książkę
Angielski Najwazniejsze kolokacje
7.56 € -4 %
Kup książkę

Bon podarunkowy: Radość gwarantowana

Podaruj bon o dowolnej wartości, a my się zajmiemy resztą.
Bon podarunkowy dotyczy całej naszej oferty.
Możesz wydrukować elektroniczny bon z e-maila a następnie przekazać go obdarowanemu.
Ważność bonu wynosi 12 miesięcy od daty wystawienia.

Wzór bonu podarunkowego Dowiedz się więcej

Więcej informacji o Art of the Restaurateur

Dane szczegółowe
Opis
Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 94 punkty

Opis

Reveals the hidden stories behind some of the worlds best restaurants, which celebrate the complex but unrecognised art of the restaurateur. Every restaurateurs story is fascinating, and has something different to tell about the creation of a successful restaurant. The first book by renowned Financial Times restaurant critic, Nicholas Lander. An accessible, engaging read for anyone who is interested in food, restaurants orcreativity in business.