Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Nanoparticle- and Microparticle-based Delivery Systems

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 974 punkty

Opis

Recent developments in nanoparticle and microparticle delivery systems are revolutionizing delivery systems in the food industry. These developments have the potential to solve many of the technical challenges involved in creating encapsulation, protect

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Pełny tytuł: Nanoparticle- and Microparticle-based Delivery Systems
• Podtytuł: Encapsulation, Protection and Release of Active Compounds
• Autor: David Julian McClements
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 572
• EAN: 9781482233155
• ISBN: 9781482233155
• ID: 06708209
• Wydawca: Apple Academic Press Inc.
• Waga: 932 g
• Wymiary: 239 × 157 × 35 mm
• Data wydania: 12. August 2014

Ulubione w innej kategorii

---

---

---