Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Nutrition and Food Science: Volume II

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 401 punkty

Opis

Nutrition and food science has emerged as a significant field of study in the recent times. The demand for food and the need to sustain its quality has fueled the growth of the discipline. This book emphasizes the advancements in food and nutrition science. It elucidates the recent researches and emerging concepts of this discipline and presents them in a comprehensive manner for its readers.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Pełny tytuł: Nutrition and Food Science: Volume II
• Autor: Dorothy Green
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 220
• EAN: 9781632394842
• ISBN: 1632394847
• ID: 12435151
• Wydawca: CALLISTO REFERENCE
• Waga: 803 g
• Wymiary: 279 × 216 × 14 mm
• Data wydania: 05. March 2015

Ulubione w innej kategorii

---

---

---