Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Production and Management of Beverages

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 729 punkty

Opis

Production and Management of Beverages, Volume One in the Science of Beverages series, introduces the broad world of beverage science, providing an overview of the emerging trends in the industry and the potential solutions to challenges s

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Technology, engineering, agriculture Industrial chemistry & manufacturing technologies Industrial chemistry

• Pełny tytuł: Production and Management of Beverages
• Autor: Alexandru Grumezescu
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 504
• EAN: 9780128152607
• ID: 20249293
• Wydawca: Elsevier Science Publishing Co Inc
• Waga: 1090 g
• Wymiary: 235 × 191 × 36 mm
• Data wydania: 10. December 2018

Ulubione w innej kategorii

---

---

---