Kód: 20007331
ENTRE BRASAS
Autor EVA CELADA
La cocina con brasas, está más de moda que nunca, se desarrolla en los mejores restaurantes del mundo y tiene millones de seguidores. Unaelaboración con cierta magia cuyos secretos quedan al descubierto eneste libro gracias a los ... celý popis
- Jazyk:
Španielčina - Väzba: Brožovaná
- Počet strán: 224
Nakladateľ: PLANETA, 2018
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La cocina con brasas, está más de moda que nunca, se desarrolla en los mejores restaurantes del mundo y tiene millones de seguidores. Unaelaboración con cierta magia cuyos secretos quedan al descubierto eneste libro gracias a los conocimientos, técnicas, consejos y recetasdel maestro Juan Manuel Benayas, hijo y nieto de carboneros, y asesory maestro de grandes cocineros y restaurantes de todo el país.
Parametre knihy
Zaradenie knihy Books in Spanish Deportes, ocio y tiempo libre Gastronomia
29.28 €
- Celý názov: ENTRE BRASAS
- Autor: EVA CELADA
- Jazyk: Španielčina
- Väzba: Brožovaná
- Počet strán: 224
- EAN: 9788408183327
- ID: 20007331
- Nakladateľ: PLANETA
- Hmotnosť: 1028 g
- Rozmery: 255 × 190 mm
- Rok vydania: 2018
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