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MUGARITZ
by Andoni Aduriz
El libro definitivo sobre el influyente chef Andoni Luis Aduriz y el restaurante Mugaritz, situado en el norte de Espa a, considerado recientemente el s ptimo mejor restaurante del mundo seg n la lista S. Pellegrino.Documenta el p ... more
- Language:
Spanish - Binding: Paperback
- Number of pages: 253
Publisher: PHAIDON, 2016
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Book synopsis
El libro definitivo sobre el influyente chef Andoni Luis Aduriz y el restaurante Mugaritz, situado en el norte de Espa a, considerado recientemente el s ptimo mejor restaurante del mundo seg n la lista S. Pellegrino.Documenta el proceso creativo
Book details
Book category Books in Spanish Literatura
42.17 €
- Full title: MUGARITZ
- Author: Andoni Aduriz
- Language: Spanish
- Binding: Paperback
- Number of pages: 253
- EAN: 9780714873992
- ID: 21082869
- Publisher: PHAIDON
- Weight: 1948 g
- Published: 2016
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