Kod: 09377722

Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Name: Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár
Brand: Expol pedagogika
SKU: 09377722
Price: 26.86 EUR
Availability: InStock

Autor Gabriela Dubová

Język: Słowacki
Oprawa: Miękka
Liczba stron: 112
Wydawca: Expol pedagogika, 2014
Więcej informacji o książce

26.86 €

Zwykle: 28.63 €

Oszczędzasz 1.77 €

Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 4 - 9 dni

Dodaj do schowka

Zobacz książki o podobnej tematyce

Technológia pre 2. ročník učebného odboru pekár
28.80 € -2 %
Kup książkę
Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár 2
27.78 € -2 %
Kup książkę
Technológia pre 2. ročník učebného odboru cukrár 1
26.86 € -6 %
Kup książkę
Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár
23.90 € -18 %
Kup książkę
Technológia pre 2. ročník učebného odboru cukrár 2
26.86 € -6 %
Kup książkę
Administratíva a korešpondencia pre 1. ročník
25.94 € -5 %
Kup książkę
Administratíva a korešpondencia pre 2. ročník
25.94 € -5 %
Kup książkę
Technológia pre 1. ročník učebného odboru kuchár
22.98 € -20 %
Kup książkę
Kuchárska elita Dezerty
3.87 € -31 %
Kup książkę
Objavujeme svet! Zahrádka
7.65 € -31 %
Kup książkę
Objavujeme svet! Bábätko
8.37 € -22 %
Kup książkę
Vlastiveda pre 4. ročník špeciálnych základných škôl
26.86 € -6 %
Kup książkę
Montessori pedagogika pre každého
8.78 € -29 %
Kup książkę
Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti
30.85 € -29 %
Kup książkę
Chraň nás Pánbůh před Finem
9.49 € -15 %
Kup książkę
Heaven Official's Blessing: Tian Guan Ci Fu Vol. 4
18.69 € -10 %
Kup książkę
Charting and Technical Analysis
18.69 €
Kup książkę
YES! Angličtina - maturita - základná úroveň B1
19.40 € -8 %
Kup książkę
Pekař příběhů
10.92 € -22 %
Kup książkę
Pasta madre. Consigli e trucchi alla portata di tutti per imparare a conoscerla e utilizzarla al meglio
11.95 €
Kup książkę
Cukrářská technologie
12.86 € -19 %
Kup książkę
Sváteční
12.76 € -11 %
Kup książkę
Le Cordon Bleu Pastry School
38.10 € -23 %
Kup książkę
Cars, 1 DVD, 1 Blu Ray Disc
14.09 €
Kup książkę
Chaos pełen idei
12.46 €
Kup książkę
Úkoly a hry pro víly
5.10 € -15 %
Kup książkę
Il lievito madre
15.21 €
Kup książkę
PANTA RHEI
46.18 € -4 %
Kup książkę

Podaruj tę książkę jeszcze dziś

Zamów książkę i wybierz "Wyślij jako prezent".
Natychmiast wyślemy Ci bon podarunkowy, który możesz przekazać adresatowi prezentu.
Książka zostanie wysłana do adresata, a Ty o nic nie musisz się martwić.

Dowiedz się więcej

Więcej informacji o Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Dane szczegółowe
Opis
Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 67 punkty

Opis

Učebnica svojím obsahom nadväzuje na predchádzajúce učebnice surovín. Poskytuje komplexné informácie o vlastnostiach, zložení, príprave, skladovaní a použití surovín – kypriace prostriedky, surovinové prípravky a zmesi, chemické látky a farbivá v cukrárskej výrobe. Posledná kapitola je venovaná obalovým materiálom, obalom a spôsobu balenia cukrárskych výrobkov.