Kod: 09377722

Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Name: Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár
Brand: Expol pedagogika
SKU: 09377722
Price: 26.67 EUR
Availability: InStock

Autor Gabriela Dubová

Język: Słowacki
Oprawa: Miękka
Liczba stron: 112
Wydawca: Expol pedagogika, 2014
Więcej informacji o książce

26.67 €

Zwykle: 28.42 €

Oszczędzasz 1.75 €

Dostępna u dostawcy
Wysyłamy za 4 - 9 dni

Dodaj do schowka

Zobacz książki o podobnej tematyce

Technológia pre 2. ročník učebného odboru pekár
28.50 € -2 %
Kup książkę
Suroviny pre 1. ročník učebného odboru cukrár 2
27.58 € -2 %
Kup książkę
Technológia pre 2. ročník učebného odboru cukrár 1
26.67 € -6 %
Kup książkę
Technológia pre 2. ročník učebného odboru kuchár
23.73 € -18 %
Kup książkę
Technológia pre 2. ročník učebného odboru cukrár 2
26.67 € -6 %
Kup książkę
Administratíva a korešpondencia pre 1. ročník
25.76 € -5 %
Kup książkę
Administratíva a korešpondencia pre 2. ročník
25.76 € -5 %
Kup książkę
Technológia pre 1. ročník učebného odboru kuchár
23.02 € -19 %
Kup książkę
Kuchárska kniha Terézie Vansovej
26.16 € -10 %
Kup książkę
Kuchárska elita Dezerty
3.95 € -29 %
Kup książkę
Vlastiveda pre 4. ročník špeciálnych základných škôl
26.67 € -6 %
Kup książkę
Objavujeme svet! Zahrádka
7.60 € -31 %
Kup książkę
Objavujeme svet! Bábätko
8.31 € -22 %
Kup książkę
Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti
30.63 € -29 %
Kup książkę
Chraň nás Pánbůh před Finem
9.53 € -14 %
Kup książkę
Heaven Official's Blessing: Tian Guan Ci Fu Vol. 4
18.66 € -12 %
Kup książkę
Charting and Technical Analysis
16.12 € -1 %
Kup książkę
YES! Angličtina - maturita - základná úroveň B1
19.16 € -8 %
Kup książkę
Pekař příběhů
10.95 € -21 %
Kup książkę
Sváteční
12.77 € -11 %
Kup książkę
Puzzle Hrací karty 1000 dílků
14.60 € -9 %
Kup książkę
Cirkus mrňousek
6.58 € -17 %
Kup książkę
Pasta madre. Consigli e trucchi alla portata di tutti per imparare a conoscerla e utilizzarla al meglio
11.76 €
Kup książkę
Lidové písničky a hry s nimi 2
10.34 € -13 %
Kup książkę
Le Cordon Bleu Pastry School
35.39 € -28 %
Kup książkę
Cars, 1 DVD, 1 Blu Ray Disc
10.74 €
Kup książkę
Chaos pełen idei
12.47 €
Kup książkę
Il lievito madre
15 €
Kup książkę
Where Good Ideas Come From
17.84 € -16 %
Kup książkę
Tremores
11.66 €
Kup książkę
Peyronie's Disease
61.77 €
Kup książkę
Where Good Ideas Come From
12.26 € -22 %
Kup książkę
PANTA RHEI
45.74 € -4 %
Kup książkę
Tschechische Fotografie des 20. Jahrhunderts
18.45 € -6 %
Kup książkę
Cukrářská technologie
12.87 € -18 %
Kup książkę

Bon podarunkowy: Radość gwarantowana

Podaruj bon o dowolnej wartości, a my się zajmiemy resztą.
Bon podarunkowy dotyczy całej naszej oferty.
Możesz wydrukować elektroniczny bon z e-maila a następnie przekazać go obdarowanemu.
Ważność bonu wynosi 12 miesięcy od daty wystawienia.

Wzór bonu podarunkowego Dowiedz się więcej

Więcej informacji o Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Dane szczegółowe
Opis
Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 67 punkty

Opis

Učebnica svojím obsahom nadväzuje na predchádzajúce učebnice surovín. Poskytuje komplexné informácie o vlastnostiach, zložení, príprave, skladovaní a použití surovín – kypriace prostriedky, surovinové prípravky a zmesi, chemické látky a farbivá v cukrárskej výrobe. Posledná kapitola je venovaná obalovým materiálom, obalom a spôsobu balenia cukrárskych výrobkov.