Kod: 12871180
U?ebnica Technol?gia 1 kuch?r poskytuje z?kladn? a spr?vne z?sady pri predbe?nej ?prave surov?n, tepeln?ch ?prav potrav?n a pr?prave jed?l, ako s? polievky, pr?lohy a doplnky k jedl?m, om??ky. V u?ebnici je tie? spracovan? problem ... więcej
23 €
Zwykle: 28.82 €
Oszczędzasz 5.82 €
Potrzebujesz więcej egzemplarzy?Jeżeli jesteś zainteresowany zakupem większej ilości egzemplarzy, skontaktuj się z nami, aby sprawdzić ich dostępność.
U?ebnica Technol?gia 1 kuch?r poskytuje z?kladn? a spr?vne z?sady pri predbe?nej ?prave surov?n, tepeln?ch ?prav potrav?n a pr?prave jed?l, ako s? polievky, pr?lohy a doplnky k jedl?m, om??ky. V u?ebnici je tie? spracovan? problematika normovania a kalkul?cie tepl?ch jed?l. Ka?d? tematick? celok obsahuje okrem teoretick?ch poznatkov recept?ry pr?pravy jed?l doplnen? o zabudnut? recept?ry star?ch majstrov.
Kategoria Knihy ve slovenštině Učebnice a odborná literatura Středoškolská výuka Jiné předměty
23 €
Osobní odběr Bratislava a 2642 dalších
Copyright ©2008-24 najlacnejsie-knihy.sk Wszelkie prawa zastrzeżonePrywatnieCookies
Nákupní košík ( prázdný )