Kód: 08363606

Gelato and Gourmet Frozen Desserts - A Professional Learning Guide

Name: Gelato and Gourmet Frozen Desserts - A Professional Learning Guide
Brand: Lulu.com
SKU: 08363606
Price: 18.66 EUR
Availability: InStock

Autor Luciano Ferrari

This textbook offers a large number of classical and modern recipes to manufacture gourmet Gelato, Sorbet, Sherbet, Ice Cream, Water Ice and Frozen Custard. The mission of this work is to introduce and to direct with a very practi ... celý popis

Jazyk: Angličtina
Väzba: Brožovaná
Počet strán: 208
Nakladateľ: Lulu.com, 2011
Viac informácií o knihe

18.66 €

Skladom u dodávateľa
Odosielame za 13 - 18 dní

Pridať medzi želanie

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Grandmaster of Demonic Cultivation: Mo Dao Zu Shi, Vol. 4
17.65 € -12 %
Kúpiť
Husky and His White Cat Shizun: Erha He Ta De Bai Mao Shizun (Novel) Vol. 2
17.95 € -10 %
Kúpiť
Salt, Fat, Acid, Heat
37.12 € -8 %
Kúpiť
The Husky and His White Cat Shizun: Erha He Ta De Bai Mao Shizun (Novel) Vol. 1
19.06 € -12 %
Kúpiť
The Food Lab
49.23 € -2 %
Kúpiť
Just Kids
12.90 € -18 %
Kúpiť
The Flavor Matrix
32.38 € -20 %
Kúpiť
Salt, Fat, Acid, Heat
34.80 € -23 %
Kúpiť
On Food and Cooking
37.22 € -26 %
Kúpiť
New Larousse Gastronomique
83.33 € -15 %
Kúpiť
Essential Ottolenghi - Special Edition, Two-Book Boxed Set: Plenty More and Ottolenghi Simple
38.84 € -23 %
Kúpiť
Le Cordon Bleu Pastry School
35.10 € -28 %
Kúpiť
Little Tarts
20.27 € -28 %
Kúpiť
Momente A2.2. Arbeitsbuch plus interaktive Version
9.78 € -11 %
Kúpiť
arte del gelato. 100 ricette per tutto l'anno
31.97 €
Kúpiť
Love & Gelato
13.61 € -1 %
Kúpiť
Fruit: The Art of Pastry
41.86 € -17 %
Kúpiť
The Perfect Scoop
21.08 € -18 %
Kúpiť
French Patisserie
48.93 € -18 %
Kúpiť
Eclairs: Easy, Elegant and Modern Recipes
19.87 € -22 %
Kúpiť
Elements of Dessert
76.07 €
Kúpiť
Under Pressure
67.09 € -10 %
Kúpiť
Merry Moonlight Skaters 500 Piece Foil Puzzle
14.22 € -17 %
Kúpiť
Art of Flavour
20.27 € -28 %
Kúpiť
Gelato Fiasco
24.91 € -18 %
Kúpiť
ENCUENTRA TU PERSONA VITAMINA
21.28 € -6 %
Kúpiť
VAN LEEUWEN ARTISAN ICE CREAM
27.64 € -22 %
Kúpiť
Animal Rescue
10.58 € -26 %
Kúpiť
Mastering Artisan Italian Gelato: Recipes and Techniques
36.72 €
Kúpiť
Vegan Ice Cream Bible
28.75 € -18 %
Kúpiť
Italian Artisanal Gelato According to Donata Panciera
52.56 € -3 %
Kúpiť
Ciao Bella Book of Gelato and Sorbetto
20.47 € -21 %
Kúpiť
The Encyclopedia of Desserts: 400 Internationally Inspired Sweets and Confections
27.13 € -25 %
Kúpiť
Heston Blumenthal at Home
47.81 € -23 %
Kúpiť
Duden Grammatiktabellen Deutsch
13.81 € -9 %
Kúpiť
The Great Gelato Recipe Book: Tons of Delicious, Decadent Gelato Recipes for Every Occasion
11.19 € -2 %
Kúpiť
Never Modern
23.20 € -9 %
Kúpiť
You Deserve Good Gelato
13.41 € -19 %
Kúpiť
Chocolate
26.63 € -16 %
Kúpiť
Pierre Herme: Chocolate
49.23 €
Kúpiť
Frozen Desserts
51.45 € -20 %
Kúpiť
Patisserie: French Pastry Master Class
41.66 € -8 %
Kúpiť
Proč číst fantasy
6.04 € -19 %
Kúpiť
Fundamental Techniques of Classic Pastry Arts
66.88 € -20 %
Kúpiť
Professional Baking, 8th Edition
155.88 €
Kúpiť
My Paris Kitchen
29.96 € -16 %
Kúpiť
Advanced Art of Pastry
62.14 € -21 %
Kúpiť
Ice Cream Recipe Book: 100 Best and Delicious Ice Cream Recipes
12 € -1 %
Kúpiť
Science of Ice Cream
34.80 € -4 %
Kúpiť
Gelato
30.46 € -9 %
Kúpiť
Ninguno de nosotros volverá
20.17 € -12 %
Kúpiť
Listen to the Christmas Songs
12 € -9 %
Kúpiť
Study Guide to accompany Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft 3rd Edition
43.98 €
Kúpiť
Art of Mexican Cooking
32.78 € -4 %
Kúpiť
Celler de Can Roca
30.16 € -28 %
Kúpiť
Craft Gin Making
17.04 € -19 %
Kúpiť
Tajná cesta
8.87 € -23 %
Kúpiť
Arzak Secrets
49.93 € -17 %
Kúpiť
Mexico from the Inside Out
53.47 € -10 %
Kúpiť
Simple French Cookery
23.10 € -18 %
Predobjednať
Amorino Guide to Gelato
16.64 € -21 %
Kúpiť
Complete Sous Vide Cookbook: 150 Recipes Plus Tips and Techniques
19.56 € -18 %
Kúpiť
Big Fat Duck Cookbook
202.49 € -27 %
Kúpiť
Ice Cream
103.01 €
Kúpiť
Sous Vide Bbq
27.43 € -23 %
Kúpiť
D.O.M.
45.49 € -18 %
Kúpiť
Omalovánky Auta, vlaky, letadla
1 € -13 %
Kúpiť
Ice Creams, Sorbets and Gelati
19.87 € -25 %
Kúpiť
Levá strana světa
1.60 €
Kúpiť
Už zase skáču přes kaluže
3.82 € -3 %
Kúpiť
elBulli 2005 - 2011
551.80 € -1 %
Kúpiť
Chasing Bocuse
72.84 €
Kúpiť
Microgreens Cookbook
14.82 € -25 %
Kúpiť
A tökéletes fagylalt
17.04 € -4 %
Kúpiť
Art of Sugarcraft
65.17 € -22 %
Kúpiť
The Great Gelato Recipe Book: Tons of Delicious, Decadent Gelato Recipes for Every Occasion
21.58 € -1 %
Kúpiť
grande libro del gelato e dei dessert
11.80 €
Kúpiť
Salt Block Cooking
17.24 € -28 %
Kúpiť
Walks and Treks in the Maritime Alps
17.14 € -28 %
Kúpiť
V hoře
11.19 € -6 %
Kúpiť
Die vegane Backbibel
42.97 € -12 %
Kúpiť
Making Artisan Gelato
20.88 € -19 %
Kúpiť
Ice Cream
186.25 €
Kúpiť
Giro Gelato
18.15 € -9 %
Kúpiť

Darujte túto knihu ešte dnes

Objednajte knihu a vyberte Zaslať ako darček.
Obratom obdržíte darovací poukaz na knihu, ktorý môžete ihneď odovzdať obdarovanému.
Knihu zašleme na adresu obdarovaného, o nič sa nestaráte.

Viac informácií

Viac informácií o knihe Gelato and Gourmet Frozen Desserts - A Professional Learning Guide

Parametre knihy
Anotácia kniha
Obľúbené z iného súdka

Nákupom získate 47 bodov

Anotácia knihy

Parametre knihy

Zaradenie knihy Books in English Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc General cookery & recipes

18.66 €

Celý názov: Gelato and Gourmet Frozen Desserts - A Professional Learning Guide
Autor: Luciano Ferrari
Jazyk: Angličtina
Väzba: Brožovaná
Počet strán: 208
EAN: 9781409288503
ISBN: 9781409288503
ID: 08363606
Nakladateľ: Lulu.com
Hmotnosť: 282 g
Rozmery: 148 × 209 × 16 mm
Dátum vydania: 01. February 2011