You might also like

More about Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6

• Book details
• Synopsis
• Trending among others

You get 50 loyalty points

Book synopsis

Publikacja pomaga opanowac praktyczne umiejetnosci z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporzadzanie potraw i napojow). Kazdy rozdzial zawiera krotkie wprowadzenie, przypominajace podstawowe wiadomosci, i karty pracy z cwiczeniami oraz zadaniami praktycznymi, ktore stanowia glowny element publikacji. Ksiazka sklania uczniow do krytycznej oceny wlasnych umiejetnosci, kladzie takze duzy nacisk na sprawna prace w parach lub w grupach. Stanowi cenne wsparcie dla nauczyciela w trakcie prowadzenia zajec, a uczniowi ulatwia usystematyzowanie wiedzy oraz wykorzystanie informacji teoretycznych w praktyce, dzieki czemu skutecznie pomaga w szlifowaniu zawodowych umiejetnosci.

Book details

Book category Books in Polish Kucharstwo. Żywność. Gastronomia

• Full title: Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6
• Author: Anna Kmiolek-Gizara
• Language: Polish
• Binding: Paperback
• Number of pages: 248
• EAN: 9788302149757
• ISBN: 8302149756
• ID: 12873429
• Publisher: WSiP
• Weight: 600 g
• Dimensions: 285 × 205 × 10 mm
• Date of publishing: January 2015

Trending among others

---

---

---