Kod: 12921095

Obsluga kelnerska Klasa mistrzowska

Name: Obsluga kelnerska Klasa mistrzowska
Brand: RESEARCH & EDUCATION ASSOC
SKU: 12921095
Price: 15.23 EUR
Availability: InStock

Autor Wilhelm Gutmayer

Język: Polski
Oprawa: Twarda
Liczba stron: 248
Wydawca: RESEARCH & EDUCATION ASSOC, 2014
Więcej informacji o książce

15.23 €

Zwykle: 15.68 €

Oszczędzasz 0.45 €

Dostępna u dostawcy
Wysyłamy do 4 dni

Dodaj do schowka

Zobacz książki o podobnej tematyce

Slodko, zdrowo, swiatecznie
8.07 € -22 %
Kup książkę
Ciemna strona gastronomii
17.58 €
Kup książkę
Menedżer gastronomii Część 1
23.92 €
Kup książkę
Menedżer gastronomii Część 2
23.92 €
Kup książkę
Jestem tu tylko na deser
27.50 € -9 %
Kup książkę
My New Roots
17.89 € -1 %
Kup książkę
Deserownik Kuchniokracja
10.63 € -18 %
Kup książkę
Dieta ketogeniczna w walce z rakiem
8.17 € -21 %
Kup książkę
Obfitosc Wegetarianska kuchnia autora Jerozolimy
20.45 €
Kup książkę
Sztuka dekoracji cukierniczej
53.38 € -9 %
Kup książkę
Dieta w chorobach autoimmunologicznych Przepisy
17.89 €
Kup książkę
Wege po polsku
3.26 € -43 %
Kup książkę
Działanie prawdy. Zaakceptuj to, co niepoznawalne
8.38 € -19 %
Kup książkę
Zielone koktajle. 365 przepisow
9.20 € -7 %
Kup książkę
Sezonowe warzywo
14.31 € -15 %
Kup książkę
Sekrety biorytmow z plyta CD
8.27 €
Kup książkę
Focus
12.98 € -10 %
Kup książkę
Błyskawiczne przyswajanie umiejętności. Naukowe metody zapamiętywania i doskonalenia wiedzy
7.05 € -29 %
Kup książkę
Sidecar Crush. Tajemnicze miasteczko Bootleg Springs. Tom 2
10.42 € -18 %
Kup książkę
49 pysznych przepisów z wolnej kuchenki
10.22 € -9 %
Kup książkę
Hrady, zámky a tvrze Království českého - 13.díl Plzeňsko
29.75 € -6 %
Kup książkę
Heart of Darkness
4.69 € -5 %
Kup książkę
SAGA VALERIA (ESTUCHE)
42.34 € -4 %
Kup książkę
Příběhy věcí - 100 artefaktů za posledních 100 let
20.04 € -15 %
Kup książkę
Designblok magazine 2015
9.50 € -5 %
Kup książkę
Únos Kašpara
2.55 € -4 %
Kup książkę
Národní parky USA
8.79 € -27 %
Kup książkę
O prasátku Lojzíkovi /velká/
6.13 € -15 %
Kup książkę
Der Giftschrank
33.13 €
Kup książkę
Kocour v botách
8.07 € -19 %
Kup książkę
Sandman Vol. 7: Brief Lives 30th Anniversary Edition
16.76 € -19 %
Kup książkę
Sword Art Online Progressive, Vol. 6 (light novel)
12.78 € -16 %
Kup książkę
Kde je pán Jednorožec?
6.84 € -31 %
Kup książkę
Antonín Dvořák
18.91 € -21 %
Kup książkę
Thanos
11.96 € -15 %
Kup książkę
Dungeons and Dragons Bestiary Notebook Set
16.97 € -20 %
Kup książkę
Thirteenth Tale
10.12 € -22 %
Kup książkę
Planina snov
9.60 € -25 %
Kup książkę
O Červenáčkovi
14.21 € -16 %
Kup książkę
Oxford IB Diploma Programme: IB Theory of Knowledge Course Book
57.98 €
Kup książkę
Spellcasting Oracle Cards
20.45 € -4 %
Kup książkę
Zombie Scrum Survival Guide
32.41 € -12 %
Kup książkę
Shadow and Bone
17.89 € -20 %
Kup książkę
Európa
7.35 € -23 %
Kup książkę
Healing Is the New High
14.41 € -23 %
Kup książkę
Self-Care Wisdom Cards
19.22 € -18 %
Kup książkę
Divadélko od vedle
10.01 € -17 %
Kup książkę
One, Two, Buckle My Shoe
6.54 € -3 %
Kup książkę
String Theory: David Foster Wallace On Tennis
17.48 € -18 %
Kup książkę
Schlag auf Schlag
10.42 € -9 %
Kup książkę
DaF kompakt neu in 3 Banden
21.26 € -4 %
Kup książkę
Král světla Arabské mýty, legendy a pohádky
14.82 € -7 %
Kup książkę
Metro 2034
11.14 € -23 %
Kup książkę
Cuentos completos
15.84 € -5 %
Kup książkę
Whole Body Ultrasonography in the Critically Ill
177.86 €
Kup książkę
Ftákoviny 3
1.83 € -5 %
Kup książkę
Atlas of Human Anatomy for the Artist
16.56 € -23 %
Kup książkę
Is That a Fish in Your Ear?
10.93 € -24 %
Kup książkę
New Horizons: 1: Class CD
30.98 € -2 %
Kup książkę
Uso de la gramática espaňola avanzado klíč
7.05 €
Kup książkę
Teritórium ulica
12.37 € -13 %
Kup książkę
Nela Náladová Zachraňuje svět 3
6.43 € -20 %
Kup książkę
Záhadná vražda v Zelenej oranžérii
2.96 € -20 %
Kup książkę
Aussichten
21.26 €
Kup książkę
Posledné dni Alberta Camusa
5.10 € -31 %
Kup książkę
Mýtus kamenů
9.71 € -19 %
Kup książkę
Harri Potter i kelykh vohnyu
16.97 € -41 %
Kup książkę
Fire Punch, Vol. 4
12.98 € -18 %
Kup książkę
Faraónova kliatba
7.66 € -24 %
Kup książkę
How Emotions Are Made
11.34 € -24 %
Kup książkę
Thea a Papouščí muž II
7.56 € -6 %
Kup książkę
Utopus to byl, kdo učinil mě ostrovem
12.78 € -11 %
Kup książkę
UEber die Reduction des Oxyazobenzolathylathers
17.38 € -2 %
Kup książkę
Mir fehlt ein Tag zwischen Sonntag und Montag
10.42 € -9 %
Kup książkę
Wiring the Iot: Connecting Hardware with Raspberry Pi, Node-Red, and Mqtt
56.65 €
Kup książkę
Pokémon: How to Draw
10.83 € -19 %
Kup książkę
Dark Secret (Wings of Fire #4)
8.58 € -17 %
Kup książkę

Podaruj tę książkę jeszcze dziś

Zamów książkę i wybierz "Wyślij jako prezent".
Natychmiast wyślemy Ci bon podarunkowy, który możesz przekazać adresatowi prezentu.
Książka zostanie wysłana do adresata, a Ty o nic nie musisz się martwić.

Dowiedz się więcej

Więcej informacji o Obsluga kelnerska Klasa mistrzowska

Dane szczegółowe
Opis
Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 38 punkty

Opis

Krojenie, filetowanie, flambirowanie, marynowanie to najwazniejsze umiejetnosci kelnerow najwyzszej klasy. Fachowe podawanie serow oraz kawy, umiejetne doradzanie gosciom to kolejny dowod klasy restauracji oraz jej pracownikow. Gdy pracownik skupia sie na ogniu i plomieniach - i to nie tylko przy flambirowaniu - iskra ciekawosci i zachwytu udziela sie calej restauracji. W tym momencie wiele par oczu sledzi poczynania kelnera. Elegancja i brawura obslugi stanowia sekret, dzieki ktoremu do restauracji tlumnie przybywaja kolejni goscie. Ksiazka, poza tym ze pokazuje na czym polega obsluga z polotem, zawiera informacje o: . krojeniu i filetowaniu, . flambirowaniu, . marynowaniu, . specjalnym nakrywaniu stolu, . podawaniu serow, . przygotowywaniu i podawaniu kawy.