Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Sausage Making

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 75 punkty

Opis

A complete sausage-making manual from meat mastermind Ryan Farr, with more than 100 how-to pictures. Detailed descriptions of the process provide accessible and authoritative information for all levels of cooks. DIY cooks, weekend warriors and meat lovers will learn the secrets behind Farr's acclaimed 4505 hot dogs, as well as all sorts of other handmade sausages (cased and uncased). Includes the basics of sausage making for all styles, detailed process how-to's, plus 10 master recipes and 45 recipes for your own handmade sausage and fixings.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Cookery by ingredient

• Pełny tytuł: Sausage Making
• Autor: Ryan Farr
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 224
• EAN: 9781452101781
• ISBN: 1452101787
• ID: 02394665
• Wydawca: Chronicle Books
• Waga: 1000 g
• Wymiary: 210 × 256 × 25 mm
• Data wydania: 01. January 2003

Ulubione w innej kategorii

---

---

---