Code: 34529130
Ispahan
by Pierre Hermé
Ispahan. Trois syllabes et autant de saveurs qui font rêver. Dans cet entremets, l'une des plus envoûtantes créations de Pierre Hermé, la douceur de la rose, la puissance de la framboise et la note florale du letchi s'accordent su ... more
- Language:
French - Binding: Hardback
- ISBN-13: 9782732461847
Publisher: MARTINIERE BL, 2013
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Book synopsis
Ispahan. Trois syllabes et autant de saveurs qui font rêver. Dans cet entremets, l'une des plus envoûtantes créations de Pierre Hermé, la douceur de la rose, la puissance de la framboise et la note florale du letchi s'accordent subtilement.
Book details
Book category Books in French PRATIQUES Cuisine, gastronomie
35.10 €
- Full title: Ispahan
- Author: Pierre Hermé
- Language: French
- Binding: Hardback
- EAN: 9782732461847
- ID: 34529130
- Publisher: MARTINIERE BL
- Weight: 1496 g
- Date of publishing: 17. October 2013
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